Print
Strogonoff de Frango
Receita de Strogonoff de Frango Cremoso, simples e fácil de fazer
Tipo almoço, janta
Cozinha brasileira
Palavra-chave strogonoff de frango
Preparo 20 minutes
Cozimento 20 minutes
Serve 4
Calorias 392kcal
- 400 gramas de peito de frango cortado em cubos
- 1 dente de alho
- 2 colheres sopa de maionese
- 1 pitada de sal
- 1 colher de manteiga (sopa)
- 1 unidade cebola pequena picada
- 1 xicara de champignon
- 1/2 xicara de ketchup
- 1/3 xicara de mostarda
- 1 xicara de creme de leite
Pimenta do reino a gosto.
Em uma tigela, coloque o frango em cubos, junte o alho, a maionese e a pimenta do reino e misture tudo;
Em uma panela, adicione a manteiga e a cebola. Acrescente o frango e o sal, mexa até dourar os cubos;
Adicione o cogumelo, o ketchup e a mostarda, e misture. Junte o creme de leite, mexa e cozinhe por mais 2 minutos, ou até começar a levantar fervura.
Pronto! Seu Strogonoff de Frango já pode ser servido.