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Pudim de leite feito na airfryer
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Pudim de Leite na Airfryer

Aprenda como fazer Pudim de Leite na Airfryer
Tipo cafe da tarde, sobremesa
Cozinha brasileira
Preparo 1 hour 30 minutes
Cozimento 15 minutes
Serve 12
Calorias 132kcal

Ingredientes

  • 1 caixa de Leite condensado   
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xicara de leite
  • 2 colheres de leite em pó
  • 2 unidades de ovos

Calda: Meia xícara de chá de açúcar e um pouco de água.

    Passo a Passo

    • Em um liquidificador bata o Leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e os ovos e bata por 1 minutos;
      aprenda a fazer Pudim de leite na airfryer
    • Despeje a mistura sobre o caramelo frio;
    • Cubra com papel alumínio e depois coloque dentro da airfryer em 18 graus por 30 minutos (o tempo pode variar dependendo do modelo e marca da ayrfryer)
    • Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
      pudim de leite gostoso na airfryer
    • Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Desenforme e sirva!
      Pudim de leite feito na airfryer rápido e prático

    Calda: Pré-aqueça a airfryer a 160ºC. Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado. Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse. Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro). Reserve.