No liquidificador adicione o leite condensado, creme de leite sem soro e suco de limão. Bata até obter uma cremosidade. Reserve.
Coloque uma camada bem fina de creme de limão na forma. Molhe ligeiramente o biscoito de maisena no leite e faça uma camada na forma sob o creme de limão. Repita o processo mais uma vez até quando achar necessário e preencher a forma ou travessa.
Ao completar a travessa, decore com raspa de limão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou ao freezer por 40 minutos.