Aprenda a fazer de modo fácil e simples o Bolo Mesclado com cobertura de Chocolate
Tipo cafe da manha, cafe da tarde, sobremesa
Cozinha brasileira
Preparo 55minutes
Serve 10pedaços
Calorias 193.2kcal
Ingredientes
3xícarasde farinha de trigo sem fermento Todas as xícaras são de 240ml(Todas as xícaras são de 240ml)
2xícarasde açúcar refinado (deixa o bolo mais fofinha)
1xícara de leite em temperatura ambiente
1xícara de óleo
3unidadesde ovos
1colherde sopa de fermento em pó
2colheresde sopa de achocolatado em pó
Cobertura: 1 lata de leite condensado,1 caixinha de creme de leite, 1/2 colher de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de Nescau
Passo a Passo
Misture no liquidificador ou batedeira os ovos, o açúcar e o óleo, até ficar bem homogêneo.
Em seguida acrescente o leite e a farinha de trigo e bata bem novamente.
Divida a massa ao meio em duas vasilhas, uma metade misture o achocolatado e reserve. Divida o fermento ao meio também, misture uma parte na massa sem achocolatado. Em uma forma untada coloque essa massa.
O restante do fermento coloque na massa com achocolatado, misture e coloque sobre massa sem achocolatado que está na forma ,depois só levar em forno pré-aquecido a 180C° por 40 minutos. É bom a forma ser maior porque ele cresce muito e fica delicioso
Cobertura: Mexa tudo em fogo médio sem parar, quando começar a desgrudar do fundo da panela é o ponto!