Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador com Calda
Receita de bolo de laranja simples. Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador com Calda açucarada
Serve 6
Calorias 357kcal
Ingredientes
- 2 unidades laranjas (preferencialmente a laranja-pera) médias maduras
- 2 unidades ovos médios inteiros
- 240 ml (aproximadamente 1 xícara chá) de óleo
- 1 ml xícara e meia de chá de açúcar
- 240 gramas (aproximadamente 2 xícaras chá) de farinha de trigo peneirada
- 10 gramas (aproximadamente 2 colheres chá) de fermento em pó
Passo a Passo
- Com o auxílio de uma faca, descasque as duas laranjas e corte-as em 4 partes, no sentido do comprimento da mesma, descartando o miolo branco.
- Em seguida, corte novamente cada gomo em 3partes iguais e leve ao liquidificador.
- Em um recipiente a parte ou tigela, adicione os ovos (um de cada vez) e leve também para o liquidificador, adicionando o óleo e o açúcar.
- Bata todos estes ingredientes por uns 3 minutos, até que todos se misturem por igual.
- Em outra tigela, coloque esta mistura ainda liquida e acrescente a farinha, aos poucos, misturando sempre com a ajuda de uma colher, batedor de arame ou espátula.
- Por último, acrescente o fermento e misturedelicadamente, dissolvendo-o por completo.
- Unte uma forma redonda média com furo com manteiga e farinha de trigo e despeje esta massa na mesma, levando ao forno pré-aquecido a 180°C, deixando assar por uns 30 a 45 minutos.
- Se tiver dúvidas, fure o bolo com um garfo para saber se já está assado.
- Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar antes de desenformar.