Receita de Suco Detox de Beterraba com Couve e Limão

Esse vegetal é rico em vitamina C, carotenoides, compostos fenólicos e flavonoides. Além disso, contém um composto de pigmentação conhecido como betalaína, o que garante a cor escura característica e é uma substância rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias. Ela tem inúmeros benefícios e com a couve, faz um par perfeito, pois juntas, elas acumulam diversos nutrientes e vitaminas. Por essa razão, segundo nutricionistas, comer ou tomar o suco desta dupla ajuda a fortalecer o sistema imunológico.  

Vamos ao preparo para colocarmos em prática essa fonte de vitamina.

Veja como fazer Suco Detox de Beterraba com Couve e Limão

Receita de Suco Detox de Beterraba com Couve e Limão

Veja como fazer Suco Detox de Beterraba com Couve e Limão

• 2 folhas de couve            
• 1 colher de folhas frescas de hortelã
• 1 unidade de beterraba pequena
• 1/2 unidade de pepino com casca
• 1 colher de café de gengibre fresco ralado
• 1 copo com água.

1. Lavar bem as folhas de couve, as folhas de hortelã, a beterraba.

   
   
   

2. Descascar e cortar a beterraba em cubos e levar ao liquidificador, acrescentando a couve e os demais ingredientes e bater por 3 minutos.

   
   
   

3. Coar e beber em seguida. É recomendado tomar esse suco sem adicionar açúcar ou adoçante.

   
   
   

Este suco pode ser armazenado em um recipiente bem vedado e mantido sob refrigeração por até 6 horas.

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