Palavra-chave brigadeiro de panela, brigadeiro para cobertura
Preparo 8minutes
Cozimento 8minutes
Serve 4
Calorias 362kcal
Ingredientes
1/2xicara(chá) de leite condensado
4 colheres(sopa) de chocolate em pó
100gramasde creme de leite
1colherde manteiga ou margarina sem sal
Passo a Passo
Em uma panela acrescente todos os ingredientes e mexa bem antes de levar para o fogo;
Depois coloque no fogo médio e deixe cozinhar, mexendo por aproximadamente 8 minutos com o auxílio de uma espátula de silicone e não deixe grudar no fundo;
Quando levantar algumas bolhas de ar grande e estiver quase desgrudando do fundo da panela, desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. Pronto! Seu brigadeiro já pode ser servido.