Se procura uma receita rápida e fácil, chegou ao lugar certo, pois ensinaremos a fazer Kibe na Airfryer. É um prato que cai bem como mistura para seu almoço ou janta e é muito pedido como petisco e servido em festas como um dos salgados.
A vantagem de fazer o Kibe na Airfryer é que não vai óleo, assim sendo, ele fica mais saudável e menos calórico. Quando preparado com carne de patinho, você tem um aumento grande de proteína, porque o trigo de kibe é um cereal integral rico em fibras, proteínas e minerais.
Então vamos iniciar nossa receita de Kibe na Airfryer rápido e fácil de fazer.
Aprenda agora a fazer de maneira rápida e fácil o kibe na Airfryer
Receita de kibe na Airfryer
Aprenda agora afazer de maneira rápida e fácil o kibe na Airfryer
Serve 14 unidades
Calorias 132kcal
Ingredientes
- 250 gramas de carne moída
- 120 gramas de trigo para kibe (1 xícara)
- 1/2 unidade de cebola picada·
- 65 ml de Azeite de oliva (5 colheres de sopa)·
- 240 ml de Água (1 xícara)
Hortelã, pimenta do reino e Sal a gosto·
Passo a Passo
- Ferva a água e despeje sobre o trigo para kibe. Deixe hidratar por 1 hora;
- Após esse tempo coloque o trigo para kibe já hidratado em uma tigela e acrescente a carne, a cebola, a hortelã, metade do azeite de oliva e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem.
- Pegue um pouco de massa e modele em formatos de kibe
- Unte os kibes com o azeite de oliva restante
- Coloque na airfryer a200ºC e deixe por cerca de 13-15 minutos e bom apetite!
