Pudim de leite na airfryer: Crocante, saudavel e pronto em poucos minutos
Como fazer Pudim de leite na airfryer: Crocante, saudavel e pronto em poucos minutos?
Esta receita de Pudim de leite na airfryer: Crocante, saudavel e pronto em poucos minutos rende 4 porcoes e leva PT30M para ficar pronta .
📋 Ingredientes (5)
- 1 caixa de Leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xicara de leite
- 2 colheres de leite em pó
- 2 unidades de ovos
👩🍳 Modo de Preparo (5 passos)
- Em um liquidificador bata o Leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e os ovos e bata por 1 minutos;
- Despeje a mistura sobre o caramelo frio;
- Cubra com papel alumínio e depois coloque dentro da airfryer em 18 graus por 30 minutos (o tempo pode variar dependendo do modelo e marca da ayrfryer)
- Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Desenforme e sirva!
❓ Perguntas Frequentes (3)
Qual a temperatura ideal na airfryer?
O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.
Preciso pré-aquecer a airfryer?
Sim, recomenda-se pré-aquecer a airfryer por 3-5 minutos antes de adicionar os alimentos para melhor resultado.
Posso usar papel manteiga na airfryer?
Sim, desde que seja próprio para airfryer e não cubra totalmente o fundo, permitindo a circulação do ar.
Procurando por receitas na airfryer? Entre algumas, como batata frita, pão de queijo, frango, peixe, entre muitas outras que podemos fazer na airfryer, o Pudim de leite é uma delas.
Além de rápido, fácil e gostoso, é uma sobremesa que utiliza poucos ingredientes e utensílios, e tem seu preparo de modo muito prático.
Tudo isso só é possível porque a airfryer funciona com circulação de ar quente que gira em torno dos alimentos com rapidez e, dessa maneira, consegue fritar e cozinhar sem a necessidade de óleo.
Para ajudar a aproveitar o seu eletro ao máximo, separamos algumas receitas na airfryer que têm tudo para deixar o seu dia a dia mais saboroso. Abaixo segue uma receitinha de pudim de leite condensado.
Como fazer Pudim de leite na Airfryer
Pudim de Leite na Airfryer
Aprenda como fazer Pudim de Leite na Airfryer
- 1 caixa de Leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xicara de leite
- 2 colheres de leite em pó
- 2 unidades de ovos
Calda: Meia xícara de chá de açúcar e um pouco de água.
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Em um liquidificador bata o Leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e os ovos e bata por 1 minutos;
-
Despeje a mistura sobre o caramelo frio;
-
Cubra com papel alumínio e depois coloque dentro da airfryer em 18 graus por 30 minutos (o tempo pode variar dependendo do modelo e marca da ayrfryer)
-
Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
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Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Desenforme e sirva!
Calda: Pré-aqueça a airfryer a 160ºC. Em uma panela derreta o açúcar em fogo baixo até ficar dourado. Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse. Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro). Reserve.
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Ingredientes
- 1 caixa de Leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 xicara de leite
- 2 colheres de leite em pó
- 2 unidades de ovos
💡 Quer calcular as calorias ou ajustar as porcoes? Use nossa Calculadora de Porcoes ou o Conversor de Medidas.
Modo de Preparo
- Em um liquidificador bata o Leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e os ovos e bata por 1 minutos;
- Despeje a mistura sobre o caramelo frio;
- Cubra com papel alumínio e depois coloque dentro da airfryer em 18 graus por 30 minutos (o tempo pode variar dependendo do modelo e marca da ayrfryer)
- Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Desenforme e sirva!
⏱ Quer calcular o tempo ideal para sua airfryer ou panela de pressao? Use nossa Calculadora Airfryer ou o Conversor de Panelas.
👩🍳 Sobre a autora
Esta receita foi testada e aprovada por Celia Aparecida, editora de doces e bolos do Receitas Faceis Digital. Professora de matematica aposentada e confeiteira de familia, Celia aplica a precisao dos numeros na cozinha doce: medidas exatas, passos claros e resultado garantido.
📚 Fontes: TBCA-USP, TACO/NEPA-UNICAMP, Guia Alimentar (MS, 2014) e ANVISA RDC 429/2020.
📌 Receita atualizada e mantida para permanecer relevante. Os valores nutricionais podem variar conforme ingredientes e marcas utilizadas. Consulte sempre um nutricionista para orientacao personalizada.
Ingredientes 4
Modo de Preparo
1
Em um liquidificador bata o Leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e os ovos e bata por 1 minutos;
2
Despeje a mistura sobre o caramelo frio;
3
Cubra com papel alumínio e depois coloque dentro da airfryer em 18 graus por 30 minutos (o tempo pode variar dependendo do modelo e marca da ayrfryer)
4
Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
5
Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Desenforme e sirva!
❓ Perguntas Frequentes
Qual a temperatura ideal na airfryer?
O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.
Preciso pré-aquecer a airfryer?
Sim, recomenda-se pré-aquecer a airfryer por 3-5 minutos antes de adicionar os alimentos para melhor resultado.
Posso usar papel manteiga na airfryer?
Sim, desde que seja próprio para airfryer e não cubra totalmente o fundo, permitindo a circulação do ar.
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