Receita de bolo de fubá de Liquidificador Cremoso
Receita de bolo de fubá de Liquidificador Cremoso. Bolo de fubá fofinho e úmido de liquidificador
Servings 6
Calories 257kcal
Ingredientes
- 1 unidades xícara e meia de chá de fubá
- 120 gramas (aproximadamente 1 xícara chá) de farinha de trigo peneirada
- 360 gramas (aproximadamente 2 xícaras chá) de açúcar
- 4 unidades ovos médios inteiros
- 240 ml (aproximadamente 1 xícara chá) de óleo
- 240 ml (aproximadamente 1 xícara chá) de leite
- 14 gramas (aproximadamente 1 colher sopa) de fermento em pó
- 20 gramas (aproximadamente 1 colher sopa) de sementes de erva-doce
- 1 unidades pitada de sal
Passo a Passo
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o açúcar e o leite e bata por uns 3 minutos ou até que todos os ingredientes estejam devidamente misturados.
- Em uma tigela, despeje esta mistura e acrescente o fubá e a farinha e com a ajuda de um batedor de arame, mexa cuidadosamente até que a massa ganhe consistência e fique homogênea.
- Por último, adicione o fermento, as sementes de erva-doce e o sal e misture delicadamente com a ajuda de uma colher ou espátula.
- Unte uma forma redonda média com furo com manteiga e farinha de trigo e despeje a massa do bolo na mesma, levando ao forno pré-aquecido a 180ºC, deixando assar por cerca de 30 a 35 minutos.
- Se tiver dúvida, espete um palito ou garfo na massa antes de retirá-la do forno.
- Quando o bolo estiver assado, retire-o do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
