• No caso do nosso Pudim Delicioso de Leite Condensado, vamos começar pela calda, porque ela precisa ser adicionada à forma do pudim primeiro. Utilize uma panela média de fundo largo. Adicione o açúcar e derreta até que fique dourado.
• Acrescente a xícara de água (aqueça a água antes) e mexa com a ajuda de uma colher, deixando ferver até dissolver todos os torrões de açúcar, gerando uma calda densa/grossa.
• Use uma forma média com furo no meio e despeje esta calda na mesma, reservando em seguida.

O Pudim Delicioso de Leite Condensado:

• Bata em um liquidificador todos os ingredientes do pudim até que estes estejam totalmente dissolvidos e misturados. Despeje esta massa na forma previamente reservada já com a calda.
• Cubra cuidadosamente com papel-alumínio e coloque esta forma, já com o pudim e a calda, sobre outra maior com água e leve ao forno médio a temperatura de 180°C, em banho-maria, por aproximadamente 50 minutos.
• Se necessário, espete um garfo no pudim para ter certeza de que está bem assado. Retire do forno, deixe esfriar e leve para geladeira(não congele) por cerca de 4 horas. Desenforme seu pudim e sirva em seguida.