Receita de Bolo de chocolate delicioso. O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo, simplesmente perfeito. Receita Fácil e Rápida!
Tipo cafe da manha, cafe da tarde
Cozinha brasileira
Palavra-chave melhor bolo de chocolate do mundo, receita do melhor bolo de chocolate
Preparo 50minutes
Cozimento 50minutes
Serve 4
Calorias 100kcal
Ingredientes
4unidadesovos
24gramas(aproximadamente 4 colheres sopa) de chocolate em pó (não use achocolatado)
20gramas(aproximadamente 2 colheres sopa) de manteiga
360gramas(aproximadamente 3 xícaras chá) de farinha de trigo
360gramas(aproximadamente 2 xícaras chá) de açúcar
28gramas(aproximadamente 2 colheres sopa) de fermento
240mlde leite
Passo a Passo
A Melhor Receita de Bolo Delicioso de Chocolate:
Bata em um liquidificador os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite por uns 5 minutos aproximadamente.
Pare de bater e adicione o fermento, misturando com uma colher ou espátula até que este esteja totalmente dissolvido.
Unte uma forma média redonda e sem furo (preferencialmente com as laterais altas) com margarina e farinha de trigo e despeje a massa.
Leve ao forno médio a 180ºC já pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos. Se tiver dúvida, fure com um garfo para saber se está bem assado. Retire do forno e reserve.
Lembretes
Para o Recheio da Melhor Receita de Bolo Delicioso de Chocolate (sugestão):
395gr (1 lata) de leite condensado
200ml (1 vidro) de leite de coco
200ml de leite de vaca
1 coco fresco médio ralado (ralo mais grosso)
Para a Cobertura da Melhor Receita de Bolo Delicioso de Chocolate (sugestão):
395gr (1 lata) de leite condensado
200ml de leite de vaca
36gr (aproximadamente 6 colheres) de chocolate em pó (não use achocolatado)
Chocolate granulado para enfeitar
O Recheio da Melhor Receita de Bolo Delicioso de Chocolate (sugestão):
Em uma panela grande, adicione todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre até que este obtenha maior consistência e cremosidade.Só retire do fogo quando o creme estiver bem consistente.Desenforme o bolo delicioso de chocolate e fazendo uso de uma linha corte-o cuidadosamente em duas camadas iguais.Distribua o recheio na primeira parte do bolo cortado, preferencialmente ainda quente, e em seguida, coloque a segunda camada do bolo por cima do recheio.
A Cobertura da Melhor Receita de Bolo Delicioso de Chocolate (sugestão):
Leve uma panela média ao fogo e adicione o leite condensado, o leite de vaca e o chocolate, mexendo sempre até chegar ao ponto de creme ou brigadeiro mole.Distribua este creme uniformemente por cima do seu bolo e salpique com o chocolate granulado ao final. Vai ficar lindo e uma delícia!Tempo médio total de preparo: 50 minutosRendimento: Aproximadamente 10 porções(fatias médias)Gostou? Curte, comenta e compartilha esta receita deliciosa com outras pessoas!