Receita de Creme Delicioso de Milho
Receita de Creme Delicioso de Milho. Creme de Milho gostoso e cremoso
Serve 3
Calorias 72kcal
Ingredientes
- 170 gramas de milho verde (1 lata)
- 1 unidades 1 xícara (chá) e meia de leite
- 10 gramas 10gr (aproximadamente 1 colher sopa) de manteiga
- 1 unidades 1 cebola média picada
- 1 unidades 1 tablete (ou sachê) de caldo de legumes
- 300 gramas de creme de leite (1 lata)
- 15 gramas (aproximadamente 2 colheres sopa) de farinha de trigo
Passo a Passo
- Coloque em um liquidificador o milho e o leite e bata por uns 5 minutos aproximadamente, formando um creme e reserve.
- Leve ao fogo uma panela média a manteiga e acebola, refogando a mistura e adicione aos poucos a farinha de trigo, mexendo rapidamente.
- Deixe este preparo dourar bem e, em seguida, adicione o creme previamente batido no liquidificador, mexendo sempre até que todos os ingredientes estejam totalmente misturados.
- Cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos, ou até que você obtenha uma consistência cremosa e homogênea.
- Abaixe o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo sempre até misturá-lo por completo ao creme.
- Pronto, você já pode servir seu delicioso creme de milho.
Lembretes
Dicas:
- Salpique noz moscada ou pimenta do reino, caso queira, para incrementar o sabor.
- Acrescente folhas de cheiro verde para finalizar o prato, se desejar.
- Com o creme ainda na panela, acrescente salsinha picada e/ou pimenta do reino, para dar mais sabor, caso queira.