Autor: daviddias

  • Receita de Sanduíche de Brócolis

    Receita de Sanduíche de Brócolis

    A receita de Sanduíche de brócolis que vicia, pois além de nutritivo, simples e rápido é uma delícia. Vale muito a pena experimentar e favoritar mais está receita, que ajudará com as crianças quando o assunto for dificuldade em comer vegetais, nesse caso não só a aparência vai ser um ponto positivo, mas o gosto será predominante para esse amor que está prestes a iniciar.

    Então tome nota de tudo que será necessário para colocar em prática o Sanduíche de brócolis.

    Como fazer Sanduíche de Brócolis

    Receita de Sanduíche de Brócolis

    Como fazer Sanduíche de Brócolis

    • 1 unidade de brócolis
    • 150 gramas de emmental ralado light
    • 3 fatias de emmental light
    • 4 unidades de ovos
    • 3 fatias de presunto
    • 2 colheres de paprica
    • 6 unidades de tomates cerejas

    Sal e pimenta a gosto.

    1. Ralar o brócolis e em uma tigela, misturar o brocolis ralado com o emmental ralado, os ovos, a páprica, o sal e a pimenta.



    2. Em uma frigideira, fazer 2 retângulos com o mix, cozinhar 3 minutos de cada lado, e virar. Adicionar sobre um retângulo uma fatia de presunto, e sobre o outro uma fatia de emmental e rodelas de tomate cereja.



    3. Formar o sanduíche e deixar cozer mais 2 minutos. Repetir a operação para fazer mais 2 sanduíches. Servir.



    almoço, cafe da manha, cafe da tarde, janta
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  • Receita de Biscoito Amanteigado

    Receita de Biscoito Amanteigado

    Sabe aquele biscoito para acrescentar no café da manhã ou café da tarde e tomar com um belo cafezinho quente!? Pois bem, é essa a receita de hoje! Vamos ensinar esse doce muito rápido e bem fácil, além de usar apenas três ingredientes.

    Fiquem atentos para tudo que será necessário para colocar esses biscoitinhos deliciosos em prática.

    Aprenda como fazer Biscoito Amanteigado com apenas 3 ingredientes

    Receita de Biscoito Amanteigado

    Aprenda como fazer Biscoito Amanteigado com apenas 3 ingredientes

    • 50 gramas de açúcar
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 75 gramas de manteiga
    1. Misture os três ingredientes em um recipiente;



    2. Com auxílio de uma tábua, amasse a massa e depois deixe-a em rolinho para que possa cortar em formato de moeda (mais grossa) e finalize modelando com garfo a parte superior;



    3. Leve ao forno 180º por apenas 10 minutos. Está pronto seu biscoitinho prático e gostoso.



    cafe da manha, cafe da tarde
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  • Receita de Trufa de Prestígio

    Receita de Trufa de Prestígio

    Já compartilha essa receita com um amigo porque é certo o sucesso!

    Trufas não são sempre sinônimo de calorias em excesso, com algumas substituições, pode-se fazer uma sobremesa mais saudável e leve, não perdendo o sabor delicioso de uma trufa de prestígio.

    Então vamos dar início a mais uma receita para adoçar o dia!

    Saiba como fazer Trufa de Prestígio com 3 ingredientes

    Receita de Trufa de Prestígio

    Saiba como fazer Trufa de Prestígio com 3 ingredientes

    • 395 gramas de Leite Condensado
    • 200 gramas de Coco Ralado Seco Sem Açúcar
    • 200 gramas de Chocolate Meio Amargo Derretido
    1. Em uma tigela coloque o coco ralado e metade do leite condensado, misture muito bem, acrescente a outra metade do leite condensado e misture bem novamente. Ao lado, deixe um refratário com água para que toda vez que você for modelar o bombom, passe a mão na água antes.



    2. Pegue um pedaço de massa e aperte na mão para que saia todo arde dentro, modele de acordo com sua preferência.



    3. Coloque as trufas em um prato e leve ao congelador por 20minutos.



    4. Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas ou em banho Maria. Ao tirar os bombons do congelador, passe-os no chocolate já derretido e leve à geladeira por +10 minutos, caso queira a casquinha do chocolate mais dura.



    doce caseiro, doces
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  • Receita de Cartola de queijo com Banana

    Receita de Cartola de queijo com Banana

    Sobremesa dos restaurantes Nordestinos agora em sua casa.

    Está aí uma sobremesa rápida e gostosa, que mistura o doce com o salgado e deixa seu paladar adocicado. Esse doce entrará em um dos favoritos além da facilidade em fazê-lo.

    Possivelmente já tenha os ingredientes em casa e é o que mais deixa prática e simples.

    Confira o passo a passo de como fazer Cartola de Queijo com banana…

    Aprenda a fazer o doce de Cartola de Queijo com Banana

    Receita de Cartola de queijo com Banana

    Aprenda a fazer o doce de Cartola de Queijo com Banana

    • 2 fatias de queijo mussarela
    • 2 unidades de bananas pequenas cortadas em rodelas ((ou 1 grande))

    Canela a gosto.

    1. Coloque em uma frigideira (preferencialmente antiaderente) as fatias de queijo mussarela e ligue o fogo baixo;



    2. Quando o queijo começar a derreter coloque as bananas e salpique canela por cima se quiser;



    3. Quando as bordas do queijo estiverem bem douradas desligue o fogo e com uma espátula feche como uma tapioca e está́ prontinho



    cafe da manha, cafe da tarde
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  • Receita de Galette de Banana

    Receita de Galette de Banana

    Hoje faremos GALETTE, que é um jeito muito mais simples e fácil de preparar uma torta. Suas bordas são dobradas com as mãos e bem generosas, deixando seu formato redondo. A aparência rústica é o seu charme.

    Uma vez que aprende a fazer, poderá deixar a imaginação fluir para modificar seu recheio e servir Galette salgado também. Agora vamos parar de conversar e vamos colocar a mão na massa…

    Passo a passo de como fazer Galette de Banana

    Receita de Galette de Banana

    Passo a passo de como fazer Galette de Banana

    • 1 e 1/2 xicara de farinha de trigo ((150g) e mais para polvilhar)
    • 4 colheres de sopa de açúcar granulado
    • 1/2 colher de chá de sal marinho
    • 100 gramas de manteiga sem sal em cubos (gelada)
    • 2 ou 3 colheres de sopa de Água gelada

    Mistura de ovo com um pouco de água parapincelar.

    Recheio: 2-3 bananas em fatias, 1 colher de sopa de açúcar granulado e1/2 colher de chá de canela.

    1. Numa tigela grande misturei a farinha, o sal, o açúcar e a canela.



    2. Adicionei os cubos de manteiga gelada e amasse com as pontas dos dedos, até formar uma farofa. Tudo bem se ficar com pedacinhos maiores de manteiga – isso deixará a massa mais crocante depois de assada.



    3. Adicionei a água gelada de pouquinho em pouquinho, misturando até conseguir formar uma massa firme. Não trabalhe demais a massa para que não desenvolva o glúten e fique dura depois de assar.



    4. Modele a massa numa bola, envolva-a no plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 2 horas (ou de um dia para o outro).



    Recheio: Corte as bananas em fatias e coloquei numa tigela. Adicione o açúcar e a canela, misturei e reserve.

    1. Divida massa em duas partes e molde uma bola com cada parte. Abra massa com um rolo, com espessura de cerca de 0,5mm, mantendo um formato mais ou menos circular.



    2. Coloque o recheio no centro, deixando uma borda de aproximadamente 2 dedos. Puxe as bordas em direção ao centro (fazendo dobras) deixando o centro aberto.



    3. Pincele a mistura de ovo com um pouco de água e salpique açúcar granulado por toda a borda.



    4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos (até a massa dourar). Retire do forno e está pronto!



    cafe da manha, cafe da tarde, doce caseiro
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  • Receita de Pavê de Limão

    Receita de Pavê de Limão

    Para aqueles que amam doce e gosta de praticidade na cozinha, a Receita de Pavê cai como uma luva. No total essa receita precisa de 45 minutos para ficar pronta para saborear.

    Com biscoito de Maisena como base, envolvida com creme branco e sua cobertura contendo limão espremido e para enfeitar, um pouco da casca ralada, passa a ser uma sobremesa super aprovada e indicada para os apreciadores de doce.

    Então fique conosco e confira o passo a passo dessa receita deliciosa.

    Como fazer Pavê de Limão com Biscoito de Maisena.

    Receita de Pavê de Limão

    Como fazer pavê de limão com biscoito de maisena.

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme deleite sem soro
    • 100 ml de suco de limão espremido
    • 300 gramas de biscoito de maisena
    • 100 ml ml de leite

    Raspas de limão

    1. No liquidificador adicione o leite condensado, creme de leite sem soro e suco de limão. Bata até obter uma cremosidade. Reserve.



    2. Coloque uma camada bem fina de creme de limão na forma. Molhe ligeiramente o biscoito de maisena no leite e faça uma camada na forma sob o creme de limão. Repita o processo mais uma vez até quando achar necessário e preencher a forma ou travessa.



    3. Ao completar a travessa, decore com raspa de limão e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou ao freezer por 40 minutos.



    4. Depois é só degustar essa delícia.



    cafe da tarde, doce caseiro, doces
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  • Receita de Salada de Salpicão

    Receita de Salada de Salpicão

    Tendo o frango como o principal ingrediente na hora de preparar o salpicão, pede atenção em seu preparo, ou seja, invista em seu tempero para que a receita fique ainda mais saborosa.

    Para usar o peito de frango no salpicão, deverá desfiá-lo e a maneira mais fácil e prática que encontramos, foi usar a panela de pressão. Coloque na panela os temperos desejados e depois o peito de frango (desossado), após 20 minutos do término da pressão, tire toda a água e depois sacuda bem a panela fechada, assim ficará desfiado de maneira desejada.

    Após o Salpicão pronto para o almoço, usamos ele também como recheio da Tapioca na Janta, ou caso queira, pode servir no pão e acrescente duas folhar inteiras de alface e considere um sanduíche natural.   Agora vamos começar a receita na qual poderemos inovar depois colocando com vários tipos de pratos e recheios.

    Como fazer Salada de Salpicão em menos de 10 minutos

    Receita de Salada de Salpicão

    Como fazer Salada de Salpicão em menos de 10minutos

    • 500 gramas de peito de frango desfiado
    • 2 unidades de cenouras grandes raladas
    • 1/2 lata de ervilha
    • 1/2 lata de milho verde
    • 4 colheres de maionese
    • 1 unidade de pimentão picado,

    Azeitona e cheiro-verde a gosto

    1. Misture todos os ingredientes;



    2. Depois e só servir!



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  • Receita de Cookies Fit no micro-ondas

    Receita de Cookies Fit no micro-ondas

    Agora uma receita Super proteica, rica em fibras e levinha para digerida a qualquer hora do dia.

    Para todos que precisam ingerir whey, está aí uma receita diferente das famosas vitaminas. Os cockies Fit viraram uma opção no cardápio fit, favorecendo muito aqueles que seguem dieta.

    Que tal começarmos a fazer nosso Cookies Fit no micro-ondas?

    Aprenda como fazer cookies Fit com whey

    Receita de Cookies Fit no micro-ondas

    Aprenda agora como fazer cookies Fit com whey

    • 3 unidades de ovos
    • 2 colheres de pasta de amendoim
    • 2 scoops de whey de chocolate
    • 1 colher de chá de Chocolate em pó 50%

    Pedaços de chocolate meio amargo e Castanha de caju a gosto

    1. Misture todos os ingredientes em um recipiente, mas deixe de fora a castanha de caju.



    2. Depois modele da maneira que desejar, seja em porções individuais de formato redondo ou em formato de bolo quadrado para depois cortar.



    3. Usamos um recipiente de vidro (sem necessidade de untar) para colocar a massa pronta e então acrescente as castanhas de caju e pedaços de chocolates meio amargo.



    4. Leve ao micro-ondas por 12 minutos e está pronto seu cookie.



    cafe da manha, cafe da tarde, doces
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  • Receita de Beijinho Fit

    Receita de Beijinho Fit

    Nossa intenção aqui é para ensinar algo novo ou para adaptar seu jeito e temperos.

    A receita de hoje é o delicioso Beijinho fit. Muito saudável por não conter lactose e açúcar e ser totalmente lowcarb. É normalmente atribuído a uma dieta vegetariana ou aos amantes de comida fit sem açúcar.

    O Beijinho é só para ajudar na alimentação quando se tem um dia difícil ou precisa de um doce rápido e fácil para servir como sobremesa.

    Confira as dicas de como colocar em prática essa delícia.

    Aprenda de maneira prática e fácil como fazer Beijinho sem açúcar.

    Receita de Beijinho Fit

    Aprenda de maneira prática e fácil como fazer Beijinho sem açúcar

    • 500 ml de leite vegetal
    • 1/2 xícara de coco ralado
    • 3 colheres de sopa de adoçante
    • 10 unidades de cravos da índia
    1. Bata o leite junto com adoçante e água no liquidificador;



    2. Depois misture todos os ingredientes em uma panela até pegar a consistência desejada;



    3. Deixe o doce esfriar para enrolar;



    4. Enrole e passe no coco ralado sem açúcar. Espete um cravo da índia e sirva.



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  • Receita de Crepioca de Aveia com Queijo

    Receita de Crepioca de Aveia com Queijo

    Quando falamos em café da manhã rápido, saudável e fácil de fazer, podemos dar referência a Crepioca de Aveia com Queijo, pois está aí algo que substitui o pão de todas as manhãs com mais sustentação e menos calorias.

    Se for da preferência e optar por fazer sua crepioca maior, é só dobrar a quantidade de todos os ingredientes e se preferir, rechear com frango ou carne moída, isso ajuda a aumentar a proteína e com certeza será um dos cafés da manhã mais reforçado que tomará.

    Agora vamos colocar essa delícia em prática e saborear um belo prato rápido e fácil.

    Como fazer Crepioca de Aveia com Queijo em menos de 10 minutos

    Receita de Crepioca de Aveia com Queijo

    Como fazer Crepioca de Aveia com Queijo em menos de 10 minutos

    • 20 gramas de tapioca ((uma colher de sopa) )
    • 20 gramas de aveia em flocos finos ((uma colher de sopa) )
    • 1 unidade de ovo

    Queijo e tempero a gosto!

    1. Em um prato, misturei os ingredientes da massa;



    2. Despeje metade na frigideira, esperei firmar um pouco, coloquei o queijo;



    3. Depois o restante da massa. SEMPRE em fogo bem baixo e prontinho!



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