Autor: daviddias

Está aí um prato que lembra nossos avós, mas sem o pudor de doçura. Só que a receita de hoje é uma mistura dessas lembranças com o cuidado de preservar o “Saudável” da receita de Arroz Doce Cremoso.

Vamos ensinar a como fazer Arroz Doce Cremoso e Saudável que poderá ser apreciado por veganos, alérgicos ao leite, soja, ovos e glúten.

Então tome nota de tudo que será necessário para fazer essa delícia de maneira fácil e rápida.  

Aprenda como fazer Arroz Doce Cremoso e Saudável sem leite e sem ovos

Receita de Arroz Doce Cremoso e Saudável

Aprenda como fazer Arroz Doce Cremoso eSaudável sem leite e sem ovos

•  120  gramas arroz carolino                ·      ·             
• 625  ml  bebida vegetal de caju ( (ou de aveia))
• 4 unidades de casca de limão
•  2  unidades  pau de canela
• 80  gramas  açúcar de coco  ((ou outro granulado a gosto))
• 1/2  colher de chá cúrcuma  ((para ficar mais amarelinho, se quiserem que o arroz pareça que levou ovos))
•  250  ml de água

 pitada sal

1. Numa panela coloque o arroz com a água e uma pitada de sal.

   Cozinhe por 14 min ou tempo recomendado na embalagem do arroz.

   
   
   

2. Em outra panela coloque o leite, casca de limão, canela, açúcar e cúrcuma (se usar).

   Deixe cozinhar por 5/10 minutos para que o leite absorva bem os sabores.

   
   
   

3. Coe a mistura de bebida por cima do arroz já cozinhado.

   Deixe cozinhar por mais 2/3 minutos mexendo sempre.

   
   
   

4. Reparta a mistura por taças individuais ou travessa e sirva comum pouco de canela, se desejar.

   
   
   

cafe da manha, cafe da tarde, sobremesa

portuguesa

A receita de hoje é um delicioso Bolo de Mandioca ou Aipim, entre outras nomenclatura que podemos encontrar por aí.

Seu preparo é fácil e só leva 5 ingredientes. Fica bom no café da manhã ou no café da tarde. Nesse frio cai bem com café quente a qualquer horário do dia.

É uma receita fácil de fazer, mas para aqueles que acham que bolo de mandioca é tudo a mesma coisa, estamos aqui para mostrar e ensinar que tem diversas maneiras de preparo e sabores do Bolo de Mandioca.

Confira abaixo o passo a passo dessa gostosura.

Aprenda como fazer Bolo de Mandioca (aipim) do jeito mais fácil

Bolo de Mandioca

Aprenda como fazer Bolo de Mandioca (aipim) do jeito mais fácil

• 2 unidades de ovos
• 270 gramas de Açúcar ((1xícara e 1/2))
• 40 gramas de Manteiga em temperatura ambiente ( (2 colheres de sopa) )
• 200 mls de leite de coco ( (1 garrafinha) )
• 500 gramas de mandioca crua ralada

1.  Coloque em uma tigela os ovos, o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente. Mexa muito bem até ficar homogêneo;

   
   
   

2. Acrescente o leite de coco e quase toda mandioca ralada, reserve 50g. Misture bem.;

   
   
   

3. Despeje em uma forma untada com manteiga utilizei uma redonda de 21 cm de diâmetro e decore com o restante da mandioca ralada;

   
   
   

4. Leve ao forno preaquecido 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até que fique bem douradinho nas bordas;

   
   
   

5. Com o bolo levemente morno desenforme e sirva essa delicia.

   
   
   

cafe da manha, cafe da tarde, doces, sobremesa

brasileira

Se você tem a intenção de complementar sua festa agora na época de São João ou até mesmo usar em festinhas infantis, então veio ao lugar certo.

Hoje ensinaremos a fazer Maça do Amor rápida, fácil e simples. É uma receita que agrada não só o paladar das crianças, mas também dos adultos, porque na realidade, Maça do Amor não precisa de época certa para ser saborosa.

Então vamos ao que interessa e anote os ingredientes não esquecendo o passo a passo.

Como fazer Maça do Amor rápida e simples

Receita de Maça do Amor

Como fazer Maça do Amor de forma rápida e simples

• 2 e 1/2 xícaras de açúcar;
• 1 xicara de água;
• 1 colher de sopa de vinagre;
• 10 gramas de corante vermelho.
• 6 unidades de maças

1. Em uma panela você vai colocar o açúcar, a água e vinagre. Mexa bem.

   
   
   

2. Adicione o corante vermelho e misture com o fogo desligado.

   
   
   

3. Depois ligue no fogo médio e não mexa mais;

   
   
   

4. Para verificar o ponto certo, pegue um copo com água e coloque um pouco da calda, a gota que se formar, jogue em um prato, se fizer barulho de vidro, está pronta!

   
   
   

5. Passe as maças na calda e em seguida, deixe secar. Está prontinha sua Maça do Amor.

   
   
   

Aperitivo, doces

brasileira

Está aí uma receita que aquece o inverno, mas também cai bem em qualquer outra estação.  

Fazer Cappuccino em casa, além de ser mais econômico, tem a sua pitada que pode tornar-se o ingrediente mágico.

Confira como fazer o Cappuccino, essa delicia em casa.

Aprenda a fazer Cappuccino em casa, de um jeito fácil e rápido.  

Receita de Cappuccino caseiro

Aprenda o passo a passo do Cappuccino feito em casa.

• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 xícara de leite em pó
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de canela em pó
• 4 colheres de café solúvel

1. Em um recipiente, passando pela peneira, coloque o chocolate, o leite em pó, o açúcar, o bicarbonato de sódio, canela em pó e café solúvel.

   
   
   

2. Misture tudo e guarde em um outro recipiente.

   
   
   

3. Está pronto seu Cappuccino.

   
   
   

bebida, cafe da manha, cafe da tarde

Italian

Quando o assunto é receita doce e rápida, logo podemos citar a Receita de Palha Italiana, porque além de gostosa, é uma das mais fáceis e práticas.

Então fique atento aos ingredientes usados e modo de preparo que postaremos aqui logo abaixo.

Como fazer Palha Italiana fácil e rápido com apenas 5 ingredientes

Receita de Palha Italiana

Aprenda a fazer Palha Italiana gostosa da maneira mais fácil

• 1 caixa de leite condensado;
• 1 colher de margarina;
• 2 colheres de sopa de achocolatado
• ½ pacote de bolacha de maisena;

Açúcar de confeiteiro

Papel manteiga.

1. Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina e o achocolatado. Misture até desgrudar do fundo da panela.

   
   
   

2. Desligue o fogão e adicione as bolachas de maisena picadas. Misture!

   
   
   

3. Coloque em um recipiente forrado com o papel manteiga;

   
   
   

4. Leve para geladeira por 2 horas. Depois retire do recipiente e corte em cubos.

   
   
   

5. Por fim, passe no açúcar de confeiteiro e tá pronta a deliciosa Palha Italiana. 

   
   
   

doce caseiro, doces, sobremesa

brasileira