O erro que todo mundo comete ao fazer Arroz doce cremoso e como evitar (Fica perfeito!)
vegano
Como fazer O erro que todo mundo comete ao fazer Arroz doce cremoso e como evitar (Fica perfeito!)?
Esta receita de O erro que todo mundo comete ao fazer Arroz doce cremoso e como evitar (Fica perfeito!) rende 4 porcoes e leva PT30M para ficar pronta .
📋 Ingredientes (8)
- 120 gramas arroz carolino · ·
- 625 ml bebida vegetal de caju
- ( (ou de aveia))
- 4 unidades de casca de limão
- 2 unidades pau de canela
- 80 gramas açúcar de coco ((ou outro granulado a gosto))
- 1/2 colher de chá cúrcuma ((para ficar mais amarelinho, se quiserem que o arroz pareça que levou ovos))
- 250 ml de água
👩🍳 Modo de Preparo (7 passos)
- Numa panela coloque o arroz com a água e uma pitada de sal.
- Cozinhe por 14 min ou tempo recomendado na embalagem do arroz.
- Em outra panela coloque o leite, casca de limão, canela, açúcar e cúrcuma (se usar).
- Deixe cozinhar por 5/10 minutos para que o leite absorva bem os sabores.
- Coe a mistura de bebida por cima do arroz já cozinhado.
- Deixe cozinhar por mais 2/3 minutos mexendo sempre.
- Reparta a mistura por taças individuais ou travessa e sirva comum pouco de canela, se desejar.
❓ Perguntas Frequentes (3)
Posso congelar essa sobremesa?
O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, é possível substituir o açúcar por adoçante culinário na mesma proporção. O resultado pode ter uma textura ligeiramente diferente.
Qual a validade dessa receita na geladeira?
Em média, essa receita se mantém por 3 a 5 dias na geladeira quando armazenada em recipiente fechado.
Está aí um prato que lembra nossos avós, mas sem o pudor de doçura. Só que a receita de hoje é uma mistura dessas lembranças com o cuidado de preservar o “Saudável” da receita de Arroz Doce Cremoso.
Vamos ensinar a como fazer Arroz Doce Cremoso e Saudável que poderá ser apreciado por veganos, alérgicos ao leite, soja, ovos e glúten.
Então tome nota de tudo que será necessário para fazer essa delícia de maneira fácil e rápida.
Aprenda como fazer Arroz Doce Cremoso e Saudável sem leite e sem ovos
Receita de Arroz Doce Cremoso e Saudável
Aprenda como fazer Arroz Doce Cremoso eSaudável sem leite e sem ovos
- 120 gramas arroz carolino · ·
- 625 ml bebida vegetal de caju ( (ou de aveia))
- 4 unidades de casca de limão
- 2 unidades pau de canela
- 80 gramas açúcar de coco ((ou outro granulado a gosto))
- 1/2 colher de chá cúrcuma ((para ficar mais amarelinho, se quiserem que o arroz pareça que levou ovos))
- 250 ml de água
pitada sal
-
Numa panela coloque o arroz com a água e uma pitada de sal.
Cozinhe por 14 min ou tempo recomendado na embalagem do arroz.
-
Em outra panela coloque o leite, casca de limão, canela, açúcar e cúrcuma (se usar).
Deixe cozinhar por 5/10 minutos para que o leite absorva bem os sabores.
-
Coe a mistura de bebida por cima do arroz já cozinhado.
Deixe cozinhar por mais 2/3 minutos mexendo sempre.
-
Reparta a mistura por taças individuais ou travessa e sirva comum pouco de canela, se desejar.
cafe da manha, cafe da tarde, sobremesa
portuguesa
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Ingredientes
- 120 gramas arroz carolino · ·
- 625 ml bebida vegetal de caju
- ( (ou de aveia))
- 4 unidades de casca de limão
- 2 unidades pau de canela
- 80 gramas açúcar de coco ((ou outro granulado a gosto))
- 1/2 colher de chá cúrcuma ((para ficar mais amarelinho, se quiserem que o arroz pareça que levou ovos))
- 250 ml de água
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Modo de Preparo
- Numa panela coloque o arroz com a água e uma pitada de sal.
- Cozinhe por 14 min ou tempo recomendado na embalagem do arroz.
- Em outra panela coloque o leite, casca de limão, canela, açúcar e cúrcuma (se usar).
- Deixe cozinhar por 5/10 minutos para que o leite absorva bem os sabores.
- Coe a mistura de bebida por cima do arroz já cozinhado.
- Deixe cozinhar por mais 2/3 minutos mexendo sempre.
- Reparta a mistura por taças individuais ou travessa e sirva comum pouco de canela, se desejar.
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👩🍳 Sobre a autora
Esta receita foi testada e aprovada por Celia Aparecida, editora de doces e bolos do Receitas Faceis Digital. Professora de matematica aposentada e confeiteira de familia, Celia aplica a precisao dos numeros na cozinha doce: medidas exatas, passos claros e resultado garantido.
📚 Fontes: TBCA-USP, TACO/NEPA-UNICAMP, Guia Alimentar (MS, 2014) e ANVISA RDC 429/2020.
📌 Receita atualizada e mantida para permanecer relevante. Os valores nutricionais podem variar conforme ingredientes e marcas utilizadas. Consulte sempre um nutricionista para orientacao personalizada.
Ingredientes 4
Modo de Preparo
1
Numa panela coloque o arroz com a água e uma pitada de sal.
2
Cozinhe por 14 min ou tempo recomendado na embalagem do arroz.
3
Em outra panela coloque o leite, casca de limão, canela, açúcar e cúrcuma (se usar).
4
Deixe cozinhar por 5/10 minutos para que o leite absorva bem os sabores.
5
Coe a mistura de bebida por cima do arroz já cozinhado.
6
Deixe cozinhar por mais 2/3 minutos mexendo sempre.
7
Reparta a mistura por taças individuais ou travessa e sirva comum pouco de canela, se desejar.
❓ Perguntas Frequentes
Posso congelar essa sobremesa?
O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, é possível substituir o açúcar por adoçante culinário na mesma proporção. O resultado pode ter uma textura ligeiramente diferente.
Qual a validade dessa receita na geladeira?
Em média, essa receita se mantém por 3 a 5 dias na geladeira quando armazenada em recipiente fechado.
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