Carne moída recheada para o almoco: Rapido, nutritivo e que agrada todo mundo
Como fazer Carne moída recheada para o almoco: Rapido, nutritivo e que agrada todo mundo?
Esta receita de Carne moída recheada para o almoco: Rapido, nutritivo e que agrada todo mundo rende 4 porcoes, leva PT30M de preparo e aproximadamente 250 kcal por porcao.
📋 Ingredientes (9)
- 1 kg de carne moída
- 4 unidades de ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 unidade de cebola picada
- 4 dentes de alho
- 4 unidades de batatas inglesas cozida
- 1 xícara de farinha de rosca
- 200 gramas de requeijão cremoso
👩🍳 Modo de Preparo (11 passos)
- Em uma vasilha acrescente a carne moída e depois misture com os ovos até incorporarem na carne;
- Depois adicione o sal, Chimichury e páprica doce e mexa até misturar com a carne;
- Na sequência coloque a cebola e o alho, misture tudo novamente e reserve;
- Em outro recipiente, coloque as batatas cozidas ainda quente e amasse;
- No refratário da carne moída, adicione as batatas amassadas e misture tudo;
- Na sequência acrescente também a farinha de rosca e continue a misturar;
- Divida a massa ao meio e unte uma forma com fio de azeite ou óleo de soja para colocar metade da carne moída;
- Cubra com requeijão e espalhe bem por cima da carne moída;
- Faça também uma camada de mussarela (a vontade) para assim colocar a outra camada de carne;
- Por último espalhe um pouco de azeite com pincel por cima da carne e finalize com mais um pouco de mussarela.
- Por fim, leve ao forno 180ºpor 40 minutos e depois é só servir sua carne moída recheada.
❓ Perguntas Frequentes (3)
Essa receita serve quantas pessoas?
O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.
Quanto tempo leva para preparar?
O tempo total está indicado no topo da receita. Inclui preparo e cozimento.
Dá para fazer em maior quantidade e congelar?
Sim, essa receita é ótima para preparo em lote. Divida em porções e congele por até 3 meses.
Está à procura de uma receita fácil para o almoço ou jantar, bem diferente e com sabor maravilhoso?
Então continue aqui, porque vamos informar todos os ingredientes necessários e o passo a passo de como fazer Carne Moída Recheada gostosa.
Como fazer Carne Moída Recheada simples e fácil
Receita de Carne Moída Recheada
Aprenda a fazer Carne Moída Recheada simples e fácil
- 1 kg de carne moída
- 4 unidades de ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 unidade de cebola picada
- 4 dentes de alho
- 4 unidades de batatas inglesas cozida
- 1 xícara de farinha de rosca
- 200 gramas de requeijão cremoso
Mussarela e Chimichury a gosto
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Em uma vasilha acrescente a carne moída e depois misture com os ovos até incorporarem na carne;
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Depois adicione o sal, Chimichury e páprica doce e mexa até misturar com a carne;
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Na sequência coloque a cebola e o alho, misture tudo novamente e reserve;
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Em outro recipiente, coloque as batatas cozidas ainda quente e amasse;
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No refratário da carne moída, adicione as batatas amassadas e misture tudo;
-
Na sequência acrescente também a farinha de rosca e continue a misturar;
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Divida a massa ao meio e unte uma forma com fio de azeite ou óleo de soja para colocar metade da carne moída;
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Cubra com requeijão e espalhe bem por cima da carne moída;
-
Faça também uma camada de mussarela (a vontade) para assim colocar a outra camada de carne;
-
Por último espalhe um pouco de azeite com pincel por cima da carne e finalize com mais um pouco de mussarela.
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Por fim, leve ao forno 180ºpor 40 minutos e depois é só servir sua carne moída recheada.
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Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 4 unidades de ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 unidade de cebola picada
- 4 dentes de alho
- 4 unidades de batatas inglesas cozida
- 1 xícara de farinha de rosca
- 200 gramas de requeijão cremoso
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Modo de Preparo
- Em uma vasilha acrescente a carne moída e depois misture com os ovos até incorporarem na carne;
- Depois adicione o sal, Chimichury e páprica doce e mexa até misturar com a carne;
- Na sequência coloque a cebola e o alho, misture tudo novamente e reserve;
- Em outro recipiente, coloque as batatas cozidas ainda quente e amasse;
- No refratário da carne moída, adicione as batatas amassadas e misture tudo;
- Na sequência acrescente também a farinha de rosca e continue a misturar;
- Divida a massa ao meio e unte uma forma com fio de azeite ou óleo de soja para colocar metade da carne moída;
- Cubra com requeijão e espalhe bem por cima da carne moída;
- Faça também uma camada de mussarela (a vontade) para assim colocar a outra camada de carne;
- Por último espalhe um pouco de azeite com pincel por cima da carne e finalize com mais um pouco de mussarela.
- Por fim, leve ao forno 180ºpor 40 minutos e depois é só servir sua carne moída recheada.
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👩🍳 Sobre a autora
Esta receita foi testada e aprovada por Maria J. Cavalcanti, criadora do Receitas Faceis Digital. Com mais de 133 receitas publicadas, Maria e ex-merendeira escolar e atua como copeira na Prefeitura de Santana de Parnaiba, onde aplica diariamente seus conhecimentos em alimentacao coletiva.
📚 Fontes: TBCA-USP, TACO/NEPA-UNICAMP, Guia Alimentar (MS, 2014) e ANVISA RDC 429/2020.
📌 Receita atualizada e mantida para permanecer relevante. Os valores nutricionais podem variar conforme ingredientes e marcas utilizadas. Consulte sempre um nutricionista para orientacao personalizada.
Ingredientes 4
Modo de Preparo
Em uma vasilha acrescente a carne moída e depois misture com os ovos até incorporarem na carne;
Depois adicione o sal, Chimichury e páprica doce e mexa até misturar com a carne;
Na sequência coloque a cebola e o alho, misture tudo novamente e reserve;
Em outro recipiente, coloque as batatas cozidas ainda quente e amasse;
No refratário da carne moída, adicione as batatas amassadas e misture tudo;
Na sequência acrescente também a farinha de rosca e continue a misturar;
Divida a massa ao meio e unte uma forma com fio de azeite ou óleo de soja para colocar metade da carne moída;
Cubra com requeijão e espalhe bem por cima da carne moída;
Faça também uma camada de mussarela (a vontade) para assim colocar a outra camada de carne;
Por último espalhe um pouco de azeite com pincel por cima da carne e finalize com mais um pouco de mussarela.
Por fim, leve ao forno 180ºpor 40 minutos e depois é só servir sua carne moída recheada.
❓ Perguntas Frequentes
Essa receita serve quantas pessoas?
Quanto tempo leva para preparar?
Dá para fazer em maior quantidade e congelar?
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