Está à procura de uma receita fácil para o almoço ou jantar, bem diferente e com sabor maravilhoso?
Então continue aqui, porque vamos informar todos os ingredientes necessários e o passo a passo de como fazer Carne Moída Recheada gostosa.
Como fazer Carne Moída Recheada simples e fácil
Receita de Carne Moída Recheada
Aprenda a fazer Carne Moída Recheada simples e fácil
- 1 kg de carne moída
- 4 unidades de ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 unidade de cebola picada
- 4 dentes de alho
- 4 unidades de batatas inglesas cozida
- 1 xícara de farinha de rosca
- 200 gramas de requeijão cremoso
Mussarela e Chimichury a gosto
Em uma vasilha acrescente a carne moída e depois misture com os ovos até incorporarem na carne;
Depois adicione o sal, Chimichury e páprica doce e mexa até misturar com a carne;
Na sequência coloque a cebola e o alho, misture tudo novamente e reserve;
Em outro recipiente, coloque as batatas cozidas ainda quente e amasse;
No refratário da carne moída, adicione as batatas amassadas e misture tudo;
Na sequência acrescente também a farinha de rosca e continue a misturar;
Divida a massa ao meio e unte uma forma com fio de azeite ou óleo de soja para colocar metade da carne moída;
Cubra com requeijão e espalhe bem por cima da carne moída;
Faça também uma camada de mussarela (a vontade) para assim colocar a outra camada de carne;
Por último espalhe um pouco de azeite com pincel por cima da carne e finalize com mais um pouco de mussarela.
Por fim, leve ao forno 180ºpor 40 minutos e depois é só servir sua carne moída recheada.
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