Receitas Fáceis e simples todos os dias.

Autor: daviddias

  • Receita de Pãozinho de Aveia

    Receita de Pãozinho de Aveia

    É a receita mais FÁCIL de fazer, super gostosa e combina com inúmeros recheios.

    Tem seus ingredientes simples que provavelmente todos tenham em casa e para aqueles que amam praticidade quando o assunto é cozinhar, mas querem ficar dentro do Saudável, então o Pão de Aveia entre algumas outras, é a receita mais que perfeita para atender esses requisitos.
    Anota aí tudo que será necessário para fazer o Pão de Aveia na frigideira.

    Aprenda como fazer de modo fácil e muito rápido o Pão de Aveia

    Receita de Pãozinho de Aveia

    Aprenda comofazer de modo fácil e muito rápido o Pão de Aveia

    • 3 colheres de sopa de farinha de aveia
    • 3 colheres de sopa de água
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 1 unidade de ovo

    Um fio de azeite e uma pitada de sal

    1. Em um recipiente misture todos os ingredientes e reserve.



    2. Aqueça uma frigideira pequena em fogo baixo, adicione um fio de azeite. Despeje uma porção da massa



    3. Vire depois de cerca de 1 minuto para dourar de ambos os lados. Repita o processo com o restante da massa. Sirva.



    Aperitivo
    brasileira
  • Receita de Coxinha Fit sem massa

    Receita de Coxinha Fit sem massa

    Vamos para mais uma receita fit e assim comer mais e sem culpa. Hoje a gostosura é famosa em festinhas e entre os salgados, mas com o detalhe de não conter massa e continuar saborosa. Além dessas vantagens, usa-se poucos ingredientes e é muito fácil de fazer.

    Tome nota de tudo que será necessário e vamos aos detalhes do passo a passo.

    Aprenda a fazer coxinha sem massa e totalmente Fit na Airfryer

    Receita de Coxinha Fit sem massa

    Aprenda afazer coxinha sem massa e totalmente Fit feita na Airfryer

    • 500 gramas de frango desfiado
    • 1/2 copo de Requeijão
    • 1 unidade de ovo cru
    • 2 colheres de farinha de linhaça dourada

    TEMPERO DO FRANGO: Alho, cebola picada, sal, pimenta do reino e açafrão a gosto

    1. Coloque o frango desfiado em uma vasilha e acrescente o requeijão;



    2. Depois misture e molde suas coxinhas na mão;



    3. Passe as coxinhas no ovo e na farinha e leve para a airfryer. Asse de 10 a 15 minutos a 200° ou até dourar bem.



    Aperitivo, lanche
    brasileira
  • Receita de Brócolis Goma-Ae

    Receita de Brócolis Goma-Ae

    Com a influência da culinária japonesa, hoje o prato que faremos é leve e muito fácil de preparar. “Goma”, em japonês, significa gergelim; “ae”, molho. O gergelim é torrado deixando ainda mais aromático e saboroso, macerado no pilão e temperado com um pouco de açúcar com shoyu. Depois, é só espalhar nos vegetais ligeiramente cozidos.

    Fiquem à vontade para mexer nas proporções dos temperos e adequar com seu paladar. Aproveite!

    Vamos ensinar como fazer Goma-Ae com Brócolis

    Receita de Brócolis Goma-Ae

    Vamos ensinar como fazer Goma-Ae com Brócolis

    • 350 gramas de brócolis em cortados em floretes
    • 3 ½ colheres de sopa de gergelim branco torrado
    • 1 colher de sopa de açúcar (usei demerara)
    • 1 colher 1 colher de sopa de molho shoyu

    Pitada de sal (a gosto)

    1. Numa panela, coloque água suficiente para cozinhar os brócolis pra ferver e temperar a água com um tanto de sal. Assim que a água fervei, mergulhe os floretes de brócolis e depois de 1 minutos ou menos, retirei-os da panela. Tire o excesso de água dos brócolis e reserve numa tigela.




    2. Num pilão, coloque o gergelim torrado e macere bem até que esteja bem triturado e soltando o óleo interno da semente.



    3. Acrescentei o açúcar e macerei um pouco mais. Adicionei o molho shoyu e continuei a macerar.



    4. Ajustei o tempero com um pouco de sal, misture coloquei o molho feito na tigela com os brócolis. Misturei bem e servi ainda morno.



    almoço, Appetizer, janta
    japonesa



  • Receita de Panqueca de Banana

    Receita de Panqueca de Banana

    Sabe aquela receita que combina com café da manhã perfeito? Agora está aqui em nosso site diretamente para vocês. Essa proposta que a gente já sabe que agrada quase todos os paladares e é uma receita prática, fácil de fazer e simplesmente, além de deliciosa!

    Anota aí os todos os ingredientes e passo a passo…

    Saiba como fazer Panqueca de Banana para seu café da manhã

    Receita de Panqueca de Banana

    Passo a passo de como fazer panqueca de banana.

    • 1 xícara de farinha trigo
    • 2 colheres de sopa de açúcar ( (ou mais se as bananas não estiverem muito maduras))
    • 1 colher de chá fermento em pó
    • 1/2 colher de chá de canela
    • 1 unidade de ovo pequeno (ou 1/2 ovo grande)
    • 1 xícara de leite ((foi usado leite de soja))
    • 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga derretida
    • 1 a 2 unidades de bananas maduras e amassadas

    pitada de sal

    1. Numa tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal;



    2. Em outra tigela, misturei o leite, o ovo, o óleo e a banana amassada;



    3. Adicione a mistura de banana na tigela com os ingredientes secos e misture até ficar cremoso



    4. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo baixo. Assim que aquecer, unte o fundo da frigideira com óleo, espalhando com um pedaço de papel toalha;



    5. Coloque uma concha da massa no centro da frigideira e deixe por mais ou menos 2 minutos até a lateral da panqueca começar a firmar e formarem bolhas na massa



    6. Vire a panqueca com uma espátula, deixando por mais 1 minuto, até dourar o outro lado também. Repita esse processo a cada concha de massa, sempre untando o fundo da frigideira com um fio de óleo e espalhando com o pedaço de papel.



    Sugestão: sirva as panquecas com fatias de banana, mel e amêndoas picadas.

    cafe da manha
    brasileira
  • Receita de Bolo de Aveia com Chocolate Cremoso

    Receita de Bolo de Aveia com Chocolate Cremoso

    Se quer comer bolo, mas não quer massa pesada ou quer comer com a consciência tranquila, então veio a receita certa, pois esse bolo que faremos hoje não contêm açúcar, muito menos farinha.

    Utiliza poucos ingredientes e seu tempo de preparo é de apenas 20 minutos, ou seja, fácil, simples e rápido de fazer.

    Tome nota de tudo que precisará para colocar o Bolo de Aveia com Chocolate em prática.

    Aprenda a fazer bolo fit de aveia com chocolate em 20 minutos

    Receita de Bolo de Aveia com Chocolate Cremoso

    Aprenda a fazer bolo fit de aveia com chocolate em 20 minutos

    • 1 e 1/2 xícara de aveia
    • 4 colheres de sopa de xilitol
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 1 e 1/4 xícara de leite desnatado
    • 1 unidade de banana amassada
    • 1 colher de chá de essência de baunilha
    • 1/2 unidade de barra de chocolate meio amargo

    1. Bata em um refratário a aveia, o xilitol, o fermento e o leite desnatado



    2. Depois adicione a essa mistura, a banana e essência de baunilha



    3. Coloque meia barra de chocolate meio amargo eleve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos.



    Pode acompanhar uma bola de sorvete fit pra ficar perfeito.

    cafe da manha, cafe da tarde, doce caseiro
    brasileira


  • Receita de Hambúrguer Assado no Pão

    Receita de Hambúrguer Assado no Pão

    Pensa numa delícia de salgado caseiro que poderá servi-lo em qualquer ocasião!

    O hambúrguer assado no pão lembra o mesmo processo que uma mini esfiha, mas com formato e sabor um pouco diferente, tendo a mesma qualidade só que ainda mais gostoso.

    Poderá servir em inúmeras ocasiões como festinhas, reuniões em família ou até em refeições diárias, tudo depende da sua vontade.

    Agora vamos começar a receita de como fazer o Hambúrguer assado no pão para colocar essa delícia logo na boca.

    Aprenda a fazer Hambúrguer Assado no Pão Caseiro.

    Receita de Hambúrguer assado no pão

    Aprenda a fazer Hambúrguer Assado no Pão Caseiro.

    • 1 unidade de ovo
    • 1/4 xícara de óleo
    • 3 colheres de açúcar
    • 1/2 colher de chá de sal
    • 5 gramas de fermento biológico seco ( (1/2 pacotinho))
    • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 xícara de leite morno

    Recheio: 400g de carne moída, temperado com cebola picadinha, sal, pimenta do reino, tempero caseiro, cebolinha, salsinha, páprica e modelado com ajuda de um copo.

    1. MASSA: Coloque tudo em uma vasilha exceto o leite que vai ser colocado aos poucos, até dar o ponto de sovar. Sove por 15 minutos, quanto mais sovar mais gostoso o pão fica. Em seguida coloque a massa em uma vasilha e tampe e coloque para crescer, se estiver frio esquente o forno, desligue e coloque a massa dentro e deixe crescer por 2h. Depois dívida a massa em duas partes e abra ela em uma bancada;



    2. Em outro recipiente, coloque a carne e mistures com todos os temperos separados para ela.



    3. Depois abra a carne tambémdo mesmo jeito que fez com o pão e corte com ajuda de um copo;



    4. Então corte a massa do pão (foi usado um modelador de hambúrguer) em seguida coloquei as fatias de muçarela, o recheio de hambúrguer e orégano.



    5. Feche (se tiver dificuldade em fechar coloque um pouco de água).  Pincele ovo, coloque gergelim e leve para assar em forno pré-aquecido a 180C° por 30 min ou até dourar!



    almoço, Aperitivo, cafe da manha, cafe da tarde, janta
    libanesa
  • Receita de Mousse de Chocolate Fit

    Receita de Mousse de Chocolate Fit

    Receita de Mousse de chocolate SAUDÁVEL e sem açúcar de apenas 3 ingredientes

    Essa receita de mousse de chocolate fica incrível. É deliciosa, são só 3 ingredientes, não tem açúcar adicionado, não vai ao forno, é super fácil, rápida e muito mais saudável que uma versão tradicional.

    Como fazer Mousse de Chocolate Fit com apenas 3 ingredientes

    Receita de Mousse de Chocolate Fit

    Como fazer Mousse de Chocolate Fit com apenas 3 ingredientes

    • 200 gramas de chocolate 60% ou 70%
    • 200 gramas de reme de leite
    • 2 unidades de claras em neve

    1. Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas ou em banho-maria, mexa bem e depois acrescente aos poucos o creme de leite, misturando devagar. Reserve.



    2. Bata as claras em neve e misture aos poucos delicadamente ao chocolate.



    3. Coloque em tacinhas ou copinhos e leve à geladeira por mais ou menos 1 hora ou até que esteja firme.



    doce caseiro, doces, sobremesa
    brasileira
  • Receita de Bolinho de Peixe e de Carne

    Receita de Bolinho de Peixe e de Carne

    A receita de hoje é ideal para servir como lanche ou tira gosto. Lembram os que são servidos em bares como petiscos.  

    Esses Bolinhos que vamos ensinar é simples e pode ser adaptada depois conforme o seu gosto, mudando temperos e incrementando seus bolinhos.  

    Tome nota de todos os ingredientes necessários e do modo em que será feito.

    Como fazer em casa Bolinhos de Peixe e de Carne

    Receita de Bolinho de Peixe e de Carne

    Como fazer em casa Bolinhos de Peixe e de Carne

    • 2 quilos de carne moída
    • 6 unidades de pães amanhecidos ((umedecidos com água, cheiro verde, alho, sal, pimenta e os temperinhos que tiver))
    • 50 gramas de queijo muçarela.

    Recheio de peixe:

    • 500 gramas de tilápia cozida e desfiada ((é só cozinhar ela na água com um pouquinho de sal por uns 20 minutos e desfiar) )
    • 1 unidade de pão triturado e umedecido com água,
    • 1 xícara de mandioca cozida,

    Alho e cebola bem picadinha, lemon pepper, sal e pimenta do reino para temperar.

    1. Misture tudo muito bem (o de carne quanto mais amassar melhor pra ele ficar bem fininho e aderir bem a farinha de empanar).



    2. Feito isso, modelo os bolinhos (o de carne com ⅖uma fatia fina de queijo dentro), passe na farinha de empanar, depois no ovo e de volta na farinha;



    3. Depois frite no óleo quente (não muito) em fogo de médio para baixo.



    Para triturar os pães, passe em um processadorou bata no liquidificador. Quanto mais fininho o pão, melhor!!

    almoço, Aperitivo, jantar
    brasileira
  • Receita de Pão de Alho

    Receita de Pão de Alho

    Essa é para aqueles apaixonados por alho e que amam comer até no pão, em eventos de churrasco ou em casa quando a vontade apertar.

    Vamos ensinar uma receita prática e muito fácil além de simples e deliciosa de Pão de Alho Caseiro, usando ingredientes do dia a dia. Tome nota de tudo para que possa fazer o seu próprio Pão de Alho. 

    Aprenda um jeito fácil e simples de fazer o seu Pão de Alho

    Receita de Pão de Alho

    Aprenda um jeito fácil e simples de fazer o seu Pão de Alho

    • 3 unidades de pães;
    • 100 gramas de parmesão;
    • 2 dentes de alho ralado fininho;
    • 1 colher de sopa de requeijão;
    • 1 colher de sopa de creme deleite;

    Salsinha ou cebolinha agosto.

    1. Amasse os dentes de alho depois misture tudo muito bem;



    2. Coloque o creme dentro dos pães;



    3. Depois regue com azeite, salpico orégano e coloque no forno a 200 graus até dourar bem e ficar crocante.



    almoço, Appetizer, lanche
  • Receita de Torta de Legumes

    Receita de Torta de Legumes

    Essa torta de legumes vai ganhar seu coração, é leve, uma delícia e pura benção para aproveitar legumes.
     Porém, uma boa receita de torta de legumes tradicional exige cuidado para temperar o recheio da torta e dicas especiais para ter uma massa macia e irresistível, do tipo que derrete na boca. Por isso, hoje nós vamos ensinar a melhor receita de Torta de Legumes e dar as melhores dicas para tirar uma torta deliciosa do forno, confira! 

    Passo a passo de como fazer Torta de Legumes no liquidificador

    Receita de Torta de Legumes

    Passo a passo de como fazer Torta de Legumes no liquidificador

    • 2 unidades de ovos
    • 1/4 xícara de óleo
    • 1 xícara de leite
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de queijo ralado
    • 1/2 tampinha de fermento

    Sal a gosto

    Recheio foi usado: cenoura, abobrinha e vagem e para temperar: azeite, cebolinha, pimenta do reino, pimenta de cheiro, chimichurri e sal.

    1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador (fermento por último )até ficar homogêneo.



    2. Em seguida despeje metade da batida na fôrma untada com manteiga, coloque o recheio de legumes temperado! (os que tiver em casa mesmo, menos beterraba) se for usar cenoura cozinhe um pouco antes para não ficar dura, demais legumes cozinham bem no forno.



    3. Depois dos legumes é só cobrir tudo com a outra parte da massa e levar pra assar a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até que doure.



    É bom esperar esfriar um pouco para servir e não despedaçar ao cortar.

    almoço, Appetizer, cafe da manha, cafe da tarde, janta
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