O erro que todo mundo comete ao fazer Panqueca de banana e como evitar (Fica perfeito!)
Como fazer O erro que todo mundo comete ao fazer Panqueca de banana e como evitar (Fica perfeito!)?
Esta receita de O erro que todo mundo comete ao fazer Panqueca de banana e como evitar (Fica perfeito!) rende 4 porcoes e leva PT30M para ficar pronta .
📋 Ingredientes (8)
- 1 xícara de farinha trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar ( (ou mais se as bananas não estiverem muito maduras))
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 unidade de ovo pequeno (ou 1/2 ovo grande)
- 1 xícara de leite ((foi usado leite de soja))
- 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga derretida
- 1 a 2 unidades de bananas maduras e amassadas
👩🍳 Modo de Preparo (6 passos)
- Numa tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal;
- Em outra tigela, misturei o leite, o ovo, o óleo e a banana amassada;
- Adicione a mistura de banana na tigela com os ingredientes secos e misture até ficar cremoso
- Leve uma frigideira antiaderente ao fogo baixo. Assim que aquecer, unte o fundo da frigideira com óleo, espalhando com um pedaço de papel toalha;
- Coloque uma concha da massa no centro da frigideira e deixe por mais ou menos 2 minutos até a lateral da panqueca começar a firmar e formarem bolhas na massa
- Vire a panqueca com uma espátula, deixando por mais 1 minuto, até dourar o outro lado também. Repita esse processo a cada concha de massa, sempre untando o fundo da frigideira com um fio de óleo e espalhando com o pedaço de papel.
❓ Perguntas Frequentes (3)
Posso congelar essa sobremesa?
O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, é possível substituir o açúcar por adoçante culinário na mesma proporção. O resultado pode ter uma textura ligeiramente diferente.
Qual a validade dessa receita na geladeira?
Em média, essa receita se mantém por 3 a 5 dias na geladeira quando armazenada em recipiente fechado.
Sabe aquela receita que combina com café da manhã perfeito? Agora está aqui em nosso site diretamente para vocês. Essa proposta que a gente já sabe que agrada quase todos os paladares e é uma receita prática, fácil de fazer e simplesmente, além de deliciosa!
Anota aí os todos os ingredientes e passo a passo…
Saiba como fazer Panqueca de Banana para seu café da manhã
Receita de Panqueca de Banana
Passo a passo de como fazer panqueca de banana.
- 1 xícara de farinha trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar ( (ou mais se as bananas não estiverem muito maduras))
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 unidade de ovo pequeno (ou 1/2 ovo grande)
- 1 xícara de leite ((foi usado leite de soja))
- 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga derretida
- 1 a 2 unidades de bananas maduras e amassadas
pitada de sal
-
Numa tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal;
-
Em outra tigela, misturei o leite, o ovo, o óleo e a banana amassada;
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Adicione a mistura de banana na tigela com os ingredientes secos e misture até ficar cremoso
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Leve uma frigideira antiaderente ao fogo baixo. Assim que aquecer, unte o fundo da frigideira com óleo, espalhando com um pedaço de papel toalha;
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Coloque uma concha da massa no centro da frigideira e deixe por mais ou menos 2 minutos até a lateral da panqueca começar a firmar e formarem bolhas na massa
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Vire a panqueca com uma espátula, deixando por mais 1 minuto, até dourar o outro lado também. Repita esse processo a cada concha de massa, sempre untando o fundo da frigideira com um fio de óleo e espalhando com o pedaço de papel.
Sugestão: sirva as panquecas com fatias de banana, mel e amêndoas picadas.
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Ingredientes
- 1 xícara de farinha trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar ( (ou mais se as bananas não estiverem muito maduras))
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 unidade de ovo pequeno (ou 1/2 ovo grande)
- 1 xícara de leite ((foi usado leite de soja))
- 2 colheres de sopa de óleo ou manteiga derretida
- 1 a 2 unidades de bananas maduras e amassadas
💡 Quer calcular as calorias ou ajustar as porcoes? Use nossa Calculadora de Porcoes ou o Conversor de Medidas.
Modo de Preparo
- Numa tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal;
- Em outra tigela, misturei o leite, o ovo, o óleo e a banana amassada;
- Adicione a mistura de banana na tigela com os ingredientes secos e misture até ficar cremoso
- Leve uma frigideira antiaderente ao fogo baixo. Assim que aquecer, unte o fundo da frigideira com óleo, espalhando com um pedaço de papel toalha;
- Coloque uma concha da massa no centro da frigideira e deixe por mais ou menos 2 minutos até a lateral da panqueca começar a firmar e formarem bolhas na massa
- Vire a panqueca com uma espátula, deixando por mais 1 minuto, até dourar o outro lado também. Repita esse processo a cada concha de massa, sempre untando o fundo da frigideira com um fio de óleo e espalhando com o pedaço de papel.
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👩🍳 Sobre a autora
Esta receita foi testada e aprovada por Celia Aparecida, editora de doces e bolos do Receitas Faceis Digital. Professora de matematica aposentada e confeiteira de familia, Celia aplica a precisao dos numeros na cozinha doce: medidas exatas, passos claros e resultado garantido.
📚 Fontes: TBCA-USP, TACO/NEPA-UNICAMP, Guia Alimentar (MS, 2014) e ANVISA RDC 429/2020.
📌 Receita atualizada e mantida para permanecer relevante. Os valores nutricionais podem variar conforme ingredientes e marcas utilizadas. Consulte sempre um nutricionista para orientacao personalizada.
Ingredientes 4
Modo de Preparo
Numa tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó, a canela e o sal;
Em outra tigela, misturei o leite, o ovo, o óleo e a banana amassada;
Adicione a mistura de banana na tigela com os ingredientes secos e misture até ficar cremoso
Leve uma frigideira antiaderente ao fogo baixo. Assim que aquecer, unte o fundo da frigideira com óleo, espalhando com um pedaço de papel toalha;
Coloque uma concha da massa no centro da frigideira e deixe por mais ou menos 2 minutos até a lateral da panqueca começar a firmar e formarem bolhas na massa
Vire a panqueca com uma espátula, deixando por mais 1 minuto, até dourar o outro lado também. Repita esse processo a cada concha de massa, sempre untando o fundo da frigideira com um fio de óleo e espalhando com o pedaço de papel.
❓ Perguntas Frequentes
Posso congelar essa sobremesa?
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Qual a validade dessa receita na geladeira?
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