Hambúrguer assado pão para o almoco: Rapido, nutritivo e que agrada todo mundo
Como fazer Hambúrguer assado pão para o almoco: Rapido, nutritivo e que agrada todo mundo?
Esta receita de Hambúrguer assado pão para o almoco: Rapido, nutritivo e que agrada todo mundo rende 4 porcoes, leva PT30M de preparo e aproximadamente 250 kcal por porcao.
📋 Ingredientes (7)
- 1 unidade de ovo
- 1/4 xícara de óleo
- 3 colheres de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 5 gramas de fermento biológico seco ( (1/2 pacotinho))
- 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
👩🍳 Modo de Preparo (5 passos)
- MASSA: Coloque tudo em uma vasilha exceto o leite que vai ser colocado aos poucos, até dar o ponto de sovar. Sove por 15 minutos, quanto mais sovar mais gostoso o pão fica. Em seguida coloque a massa em uma vasilha e tampe e coloque para crescer, se estiver frio esquente o forno, desligue e coloque a massa dentro e deixe crescer por 2h. Depois dívida a massa em duas partes e abra ela em uma bancada;
- Em outro recipiente, coloque a carne e mistures com todos os temperos separados para ela.
- Depois abra a carne tambémdo mesmo jeito que fez com o pão e corte com ajuda de um copo;
- Então corte a massa do pão (foi usado um modelador de hambúrguer) em seguida coloquei as fatias de muçarela, o recheio de hambúrguer e orégano.
- Feche (se tiver dificuldade em fechar coloque um pouco de água). Pincele ovo, coloque gergelim e leve para assar em forno pré-aquecido a 180C° por 30 min ou até dourar!
❓ Perguntas Frequentes (3)
Essa receita serve quantas pessoas?
O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.
Quanto tempo leva para preparar?
O tempo total está indicado no topo da receita. Inclui preparo e cozimento.
Dá para fazer em maior quantidade e congelar?
Sim, essa receita é ótima para preparo em lote. Divida em porções e congele por até 3 meses.
Pensa numa delícia de salgado caseiro que poderá servi-lo em qualquer ocasião!
O hambúrguer assado no pão lembra o mesmo processo que uma mini esfiha, mas com formato e sabor um pouco diferente, tendo a mesma qualidade só que ainda mais gostoso.
Poderá servir em inúmeras ocasiões como festinhas, reuniões em família ou até em refeições diárias, tudo depende da sua vontade.
Agora vamos começar a receita de como fazer o Hambúrguer assado no pão para colocar essa delícia logo na boca.
Aprenda a fazer Hambúrguer Assado no Pão Caseiro.
Receita de Hambúrguer assado no pão
Aprenda a fazer Hambúrguer Assado no Pão Caseiro.
- 1 unidade de ovo
- 1/4 xícara de óleo
- 3 colheres de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 5 gramas de fermento biológico seco ( (1/2 pacotinho))
- 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
Recheio: 400g de carne moída, temperado com cebola picadinha, sal, pimenta do reino, tempero caseiro, cebolinha, salsinha, páprica e modelado com ajuda de um copo.
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MASSA: Coloque tudo em uma vasilha exceto o leite que vai ser colocado aos poucos, até dar o ponto de sovar. Sove por 15 minutos, quanto mais sovar mais gostoso o pão fica. Em seguida coloque a massa em uma vasilha e tampe e coloque para crescer, se estiver frio esquente o forno, desligue e coloque a massa dentro e deixe crescer por 2h. Depois dívida a massa em duas partes e abra ela em uma bancada;
-
Em outro recipiente, coloque a carne e mistures com todos os temperos separados para ela.
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Depois abra a carne tambémdo mesmo jeito que fez com o pão e corte com ajuda de um copo;
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Então corte a massa do pão (foi usado um modelador de hambúrguer) em seguida coloquei as fatias de muçarela, o recheio de hambúrguer e orégano.
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Feche (se tiver dificuldade em fechar coloque um pouco de água). Pincele ovo, coloque gergelim e leve para assar em forno pré-aquecido a 180C° por 30 min ou até dourar!
almoço, Aperitivo, cafe da manha, cafe da tarde, janta
libanesa
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Ingredientes
- 1 unidade de ovo
- 1/4 xícara de óleo
- 3 colheres de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 5 gramas de fermento biológico seco ( (1/2 pacotinho))
- 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite morno
💡 Quer calcular as calorias ou ajustar as porcoes? Use nossa Calculadora de Porcoes ou o Conversor de Medidas.
Modo de Preparo
- MASSA: Coloque tudo em uma vasilha exceto o leite que vai ser colocado aos poucos, até dar o ponto de sovar. Sove por 15 minutos, quanto mais sovar mais gostoso o pão fica. Em seguida coloque a massa em uma vasilha e tampe e coloque para crescer, se estiver frio esquente o forno, desligue e coloque a massa dentro e deixe crescer por 2h. Depois dívida a massa em duas partes e abra ela em uma bancada;
- Em outro recipiente, coloque a carne e mistures com todos os temperos separados para ela.
- Depois abra a carne tambémdo mesmo jeito que fez com o pão e corte com ajuda de um copo;
- Então corte a massa do pão (foi usado um modelador de hambúrguer) em seguida coloquei as fatias de muçarela, o recheio de hambúrguer e orégano.
- Feche (se tiver dificuldade em fechar coloque um pouco de água). Pincele ovo, coloque gergelim e leve para assar em forno pré-aquecido a 180C° por 30 min ou até dourar!
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👩🍳 Sobre a autora
Esta receita foi testada e aprovada por Maria J. Cavalcanti, criadora do Receitas Faceis Digital. Com mais de 133 receitas publicadas, Maria e ex-merendeira escolar e atua como copeira na Prefeitura de Santana de Parnaiba, onde aplica diariamente seus conhecimentos em alimentacao coletiva.
📚 Fontes: TBCA-USP, TACO/NEPA-UNICAMP, Guia Alimentar (MS, 2014) e ANVISA RDC 429/2020.
📌 Receita atualizada e mantida para permanecer relevante. Os valores nutricionais podem variar conforme ingredientes e marcas utilizadas. Consulte sempre um nutricionista para orientacao personalizada.
Ingredientes 4
Modo de Preparo
1
MASSA: Coloque tudo em uma vasilha exceto o leite que vai ser colocado aos poucos, até dar o ponto de sovar. Sove por 15 minutos, quanto mais sovar mais gostoso o pão fica. Em seguida coloque a massa em uma vasilha e tampe e coloque para crescer, se estiver frio esquente o forno, desligue e coloque a massa dentro e deixe crescer por 2h. Depois dívida a massa em duas partes e abra ela em uma bancada;
2
Em outro recipiente, coloque a carne e mistures com todos os temperos separados para ela.
3
Depois abra a carne tambémdo mesmo jeito que fez com o pão e corte com ajuda de um copo;
4
Então corte a massa do pão (foi usado um modelador de hambúrguer) em seguida coloquei as fatias de muçarela, o recheio de hambúrguer e orégano.
5
Feche (se tiver dificuldade em fechar coloque um pouco de água). Pincele ovo, coloque gergelim e leve para assar em forno pré-aquecido a 180C° por 30 min ou até dourar!
❓ Perguntas Frequentes
Essa receita serve quantas pessoas?
O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.
Quanto tempo leva para preparar?
O tempo total está indicado no topo da receita. Inclui preparo e cozimento.
Dá para fazer em maior quantidade e congelar?
Sim, essa receita é ótima para preparo em lote. Divida em porções e congele por até 3 meses.
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