Salmao Grelhado com Legumes: Saudavel, Sofisticado e Pronto em 15 Minutos
Como fazer Salmao Grelhado com Legumes: Saudavel, Sofisticado e Pronto em 15 Minutos?
Esta receita de Salmao Grelhado com Legumes: Saudavel, Sofisticado e Pronto em 15 Minutos rende 2 porcoes, leva PT25M de preparo e aproximadamente 350 kcal por porcao.
📋 Ingredientes (7)
- 2 postas de salmao (200g cada)
- 1 abobrinha em rodelas
- 1 cenoura em bastonetes
- 1 brocolis em floretes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Suco de 1/2 limao
- Sal, pimenta e alecrim a gosto
👩🍳 Modo de Preparo (6 passos)
- Tempere o salmao com sal, pimenta, suco de limao e alecrim.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com 1 colher de manteiga.
- Grelhe o salmao por 4 minutos de cada lado. Reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a manteiga restante e salteie os legumes.
- Cozinhe os legumes por 5 minutos, tempere com sal e pimenta.
- Sirva o salmao com os legumes ao lado.
Salmao grelhado suculento com legumes salteados na manteiga.
Ingredientes
- 2 postas de salmao (200g cada)
- 1 abobrinha em rodelas
- 1 cenoura em bastonetes
- 1 brocolis em floretes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Suco de 1/2 limao
- Sal, pimenta e alecrim a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o salmao com sal, pimenta, suco de limao e alecrim.
- Aqueça uma frigideira antiaderente com 1 colher de manteiga.
- Grelhe o salmao por 4 minutos de cada lado. Reserve.
- Na mesma frigideira, adicione a manteiga restante e salteie os legumes.
- Cozinhe os legumes por 5 minutos, tempere com sal e pimenta.
- Sirva o salmao com os legumes ao lado.
O salmao deve ficar levemente rosado no centro. Nao cozinhe demais para nao ressecar.
Calorias: 350 kcal por porcao
📌 Veja tambem: Todas as receitas | Ferramentas culinarias | Ajustar porcoes
Ingredientes 2
Modo de Preparo
1
Tempere o salmao com sal, pimenta, suco de limao e alecrim.
2
Aqueça uma frigideira antiaderente com 1 colher de manteiga.
3
Grelhe o salmao por 4 minutos de cada lado. Reserve.
4
Na mesma frigideira, adicione a manteiga restante e salteie os legumes.
5
Cozinhe os legumes por 5 minutos, tempere com sal e pimenta.
6
Sirva o salmao com os legumes ao lado.
💡 Dicas do Chef
O salmao deve ficar levemente rosado no centro. Nao cozinhe demais para nao ressecar.
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