Nunca mais erre o ponto do Palha italiana maracujá: O truque simples que as avos ensinam

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Como fazer Nunca mais erre o ponto do Palha italiana maracujá: O truque simples que as avos ensinam?

Esta receita de Nunca mais erre o ponto do Palha italiana maracujá: O truque simples que as avos ensinam rende 4 porcoes, leva PT30M de preparo e aproximadamente 250 kcal por porcao.

📋 Ingredientes (7)
  • 2 unidades de maracujás
  • 1/3 Xicara de água
  • 1 Xicara de adoçante ( (ou um pouco menos se for Xilitol))
  • 2 Colheres de sopa de manteiga
  • 400 gramas de creme de leite
  • 1/2 Xicara de leite de coco em pó
  • 1/2 Xicara de amêndoas
👩‍🍳 Modo de Preparo (4 passos)
  1. Bata no liquidificador o maracujá com a água e depois coe.
  2. Levar ao fogo brando o adoçante, a manteiga e o leite de coco até que fique ao ponto de brigadeiro. Acrescente o maracujá batido.
  3. Quando estiver pronto o brigadeiro de maracujá, acrescentar as amêndoas. Em uma vasilha forrada com saco plástico, colocara massa, cobrir e levar para geladeira por 1 hora.
  4. Depois cortar em pedaços e envolver no leite de coco em pó.
❓ Perguntas Frequentes (3)

Posso congelar essa sobremesa?

O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.

Posso substituir o açúcar por adoçante?

Sim, é possível substituir o açúcar por adoçante culinário na mesma proporção. O resultado pode ter uma textura ligeiramente diferente.

Qual a validade dessa receita na geladeira?

Em média, essa receita se mantém por 3 a 5 dias na geladeira quando armazenada em recipiente fechado.

Sobremesa deliciosa e Low Carb para comer qualquer horário do dia ou servir em festinhas, eventos e caso preferir, dá até para se tornar fonte de renda. Vocês vão surpreender-se com a facilidade em fazer essa receita e no sabor que para ajudar não é tão calórico quanto parece. Difícil não gostar.

Pode parecer que sua origem seja da Itália devido ao nome, mas é exatamente Brasileira com nossos toques especiais, tornando-a mais gostosa.

Anote os ingredientes e prepare essa delícia!

Aprenda de modo fácil a como fazer Palha Italiana de Maracujá

Receita de Palha Italiana de Maracujá

Aprenda de modo fácil a como fazer Palha Italiana de Maracujá

  • 2 unidades de maracujás
  • 1/3 Xicara de água
  • 1 Xicara de adoçante ( (ou um pouco menos se for Xilitol))
  • 2 Colheres de sopa de manteiga
  • 400 gramas de creme de leite
  • 1/2 Xicara de leite de coco em pó
  • 1/2 Xicara de amêndoas
  1. Bata no liquidificador o maracujá com a água e depois coe.

  2. Levar ao fogo brando o adoçante, a manteiga e o leite de coco até que fique ao ponto de brigadeiro. Acrescente o maracujá batido.

  3. Quando estiver pronto o brigadeiro de maracujá, acrescentar as amêndoas. Em uma vasilha forrada com saco plástico, colocara massa, cobrir e levar para geladeira por 1 hora.

  4. Depois cortar em pedaços e envolver no leite de coco em pó.

doce caseiro, doces, sobremesa
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Ingredientes

  • 2 unidades de maracujás
  • 1/3 Xicara de água
  • 1 Xicara de adoçante ( (ou um pouco menos se for Xilitol))
  • 2 Colheres de sopa de manteiga
  • 400 gramas de creme de leite
  • 1/2 Xicara de leite de coco em pó
  • 1/2 Xicara de amêndoas

💡 Quer calcular as calorias ou ajustar as porcoes? Use nossa Calculadora de Porcoes ou o Conversor de Medidas.

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador o maracujá com a água e depois coe.
  2. Levar ao fogo brando o adoçante, a manteiga e o leite de coco até que fique ao ponto de brigadeiro. Acrescente o maracujá batido.
  3. Quando estiver pronto o brigadeiro de maracujá, acrescentar as amêndoas. Em uma vasilha forrada com saco plástico, colocara massa, cobrir e levar para geladeira por 1 hora.
  4. Depois cortar em pedaços e envolver no leite de coco em pó.

⏱ Quer calcular o tempo ideal para sua airfryer ou panela de pressao? Use nossa Calculadora Airfryer ou o Conversor de Panelas.

👩‍🍳 Sobre a autora

Esta receita foi testada e aprovada por Celia Aparecida, editora de doces e bolos do Receitas Faceis Digital. Professora de matematica aposentada e confeiteira de familia, Celia aplica a precisao dos numeros na cozinha doce: medidas exatas, passos claros e resultado garantido.

📚 Fontes: TBCA-USP, TACO/NEPA-UNICAMP, Guia Alimentar (MS, 2014) e ANVISA RDC 429/2020.

📌 Receita atualizada e mantida para permanecer relevante. Os valores nutricionais podem variar conforme ingredientes e marcas utilizadas. Consulte sempre um nutricionista para orientacao personalizada.

Ingredientes 4

Modo de Preparo

1

Bata no liquidificador o maracujá com a água e depois coe.

2

Levar ao fogo brando o adoçante, a manteiga e o leite de coco até que fique ao ponto de brigadeiro. Acrescente o maracujá batido.

3

Quando estiver pronto o brigadeiro de maracujá, acrescentar as amêndoas. Em uma vasilha forrada com saco plástico, colocara massa, cobrir e levar para geladeira por 1 hora.

4

Depois cortar em pedaços e envolver no leite de coco em pó.

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❓ Perguntas Frequentes

Posso congelar essa sobremesa?

O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.

Posso substituir o açúcar por adoçante?

Sim, é possível substituir o açúcar por adoçante culinário na mesma proporção. O resultado pode ter uma textura ligeiramente diferente.

Qual a validade dessa receita na geladeira?

Em média, essa receita se mantém por 3 a 5 dias na geladeira quando armazenada em recipiente fechado.
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Esta receita tem 250 kcal kcal por porção

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