Strogonoff de Frango Cremoso Fácil e Rápido
Como fazer Strogonoff de Frango Cremoso Fácil e Rápido?
Esta receita de Strogonoff de Frango Cremoso Fácil e Rápido rende 4 porcoes e leva PT35M para ficar pronta .
📋 Ingredientes (9)
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola media picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 xicara de champignon fatiado
- Sal e pimenta a gosto
👩🍳 Modo de Preparo (6 passos)
- Tempere o frango com sal, pimenta e alho. Deixe descansar por 10 minutos.
- Em uma panela grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
- Adicione o frango e frite ate dourar por todos os lados.
- Acrescente o ketchup, a mostarda e o champignon. Misture bem.
- Reduza o fogo e adicione o creme de leite. Misture ate ficar homogeneo.
- Sirva imediatamente com arroz branco e batata palha.
Este strogonoff de frango cremoso é uma opção prática e saborosa para o almoço ou jantar do dia a dia. A receita leva peito de frango, creme de leite, ketchup, mostarda e champignon, com preparo simples na panela e uma dica importante para manter o molho bem cremoso.
Strogonoff cremoso de frango, pratico e delicioso para o dia a dia.
Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola media picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 xicara de champignon fatiado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o frango com sal, pimenta e alho. Deixe descansar por 10 minutos.
- Em uma panela grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
- Adicione o frango e frite ate dourar por todos os lados.
- Acrescente o ketchup, a mostarda e o champignon. Misture bem.
- Reduza o fogo e adicione o creme de leite. Misture ate ficar homogeneo.
- Sirva imediatamente com arroz branco e batata palha.
Nao deixe o creme de leite ferver para nao talhar. Adicione no final do preparo.
Calorias: 350 kcal por porcao
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Perguntas frequentes
Como fazer strogonoff de frango cremoso?
Doure a cebola e o frango na manteiga, acrescente ketchup, mostarda e champignon e finalize com o creme de leite em fogo baixo.
Quanto tempo o frango deve descansar no tempero?
Depois de temperado com sal, pimenta e alho, o frango deve descansar por 10 minutos.
Como evitar que o creme de leite talhe no strogonoff?
Adicione o creme de leite no final do preparo, em fogo baixo, e não deixe o molho ferver.
O que servir com strogonoff de frango?
A receita original recomenda servir imediatamente com arroz branco e batata palha.
Quantas calorias tem uma porção de strogonoff de frango?
Segundo a receita original, cada porção possui aproximadamente 350 kcal.
Receita de Brasil • Brasil • receita caseira • receita fácil.
Ingredientes 4
Modo de Preparo
1
Tempere o frango com sal, pimenta e alho. Deixe descansar por 10 minutos.
2
Em uma panela grande, derreta a manteiga e doure a cebola.
3
Adicione o frango e frite ate dourar por todos os lados.
4
Acrescente o ketchup, a mostarda e o champignon. Misture bem.
5
Reduza o fogo e adicione o creme de leite. Misture ate ficar homogeneo.
6
Sirva imediatamente com arroz branco e batata palha.
💡 Dicas do Chef
Nao deixe o creme de leite ferver para nao talhar. Adicione no final do preparo.
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