Sopa de legumes para o almoco: Rapido, nutritivo e que agrada todo mundo

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Como fazer Sopa de legumes para o almoco: Rapido, nutritivo e que agrada todo mundo?

Esta receita de Sopa de legumes para o almoco: Rapido, nutritivo e que agrada todo mundo rende 4 porcoes e leva PT30M para ficar pronta .

📋 Ingredientes (14)
  • 100
  • gramas
  • de cenoura cozida
  • 100
  • gramas
  • de mandioca
  • ((descascada, cozida e cortada em rodelas))
  • 80 gramas
  • de frango
  • ((desfiado))
  • 2 ½
  • xícaras
  • (chá) de água quente
  • ((do cozimento dos legumes))
👩‍🍳 Modo de Preparo (3 passos)
  1. Para obter uma sopa com textura cremosa, é preciso cozinhar mandioquinha e cenoura;
  2. Depois bata uma parte dos legumes no liquidificador junto com a água do cozimento;
  3. Na sequência e em outro recipiente você deve misturar os legumes que sobraram e o frango cozido e desfiado e é só finalizar com temperos. Seu prato estará pronto para o consumo.
❓ Perguntas Frequentes (3)

Essa receita serve quantas pessoas?

O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.

Quanto tempo leva para preparar?

O tempo total está indicado no topo da receita. Inclui preparo e cozimento.

Dá para fazer em maior quantidade e congelar?

Sim, essa receita é ótima para preparo em lote. Divida em porções e congele por até 3 meses.

Para dia de frio no qual você não quer perder muito tempo fora da coberta e fazer uma alimentação que lhe aqueça, as receitas de sopas passam a ser um dos pratos mais recomendáveis e ideias para essa ocasião.

Confira nosso passo a passo para aprender a fazer uma deliciosa Sopa de Legumes Cremosa com frango.

Como fazer uma rápida e fácil Sopa de Legumes Cremosa

RECEITA DE SOPA DE LEGUMES CREMOSA

Dicas de como fazer uma sopa gostosa de legumes cremosa

  • 100 gramas de cenoura cozida
  • 100 gramas de mandioca ((descascada, cozida e cortada em rodelas))
  • 80 gramas de frango ((desfiado))
  • 2 ½ xícaras (chá) de água quente ((do cozimento dos legumes))

cebolinha e sal a gosto

  1. Para obter uma sopa com textura cremosa, é preciso cozinhar mandioquinha e cenoura;

  2. Depois bata uma parte dos legumes no liquidificador junto com a água do cozimento;

  3. Na sequência e em outro recipiente você deve misturar os legumes que sobraram e o frango cozido e desfiado e é só finalizar com temperos. Seu prato estará pronto para o consumo.

almoço, janta, Soup
brasileira

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Ingredientes

  • 100
  • gramas
  • de cenoura cozida
  • 100
  • gramas
  • de mandioca
  • ((descascada, cozida e cortada em rodelas))
  • 80 gramas
  • de frango
  • ((desfiado))
  • 2 ½
  • xícaras
  • (chá) de água quente
  • ((do cozimento dos legumes))

💡 Quer calcular as calorias ou ajustar as porcoes? Use nossa Calculadora de Porcoes ou o Conversor de Medidas.

Modo de Preparo

  1. Para obter uma sopa com textura cremosa, é preciso cozinhar mandioquinha e cenoura;
  2. Depois bata uma parte dos legumes no liquidificador junto com a água do cozimento;
  3. Na sequência e em outro recipiente você deve misturar os legumes que sobraram e o frango cozido e desfiado e é só finalizar com temperos. Seu prato estará pronto para o consumo.

⏱ Quer calcular o tempo ideal para sua airfryer ou panela de pressao? Use nossa Calculadora Airfryer ou o Conversor de Panelas.

👩‍🍳 Sobre a autora

Esta receita foi testada e aprovada por Maria J. Cavalcanti, criadora do Receitas Faceis Digital. Com mais de 133 receitas publicadas, Maria e ex-merendeira escolar e atua como copeira na Prefeitura de Santana de Parnaiba, onde aplica diariamente seus conhecimentos em alimentacao coletiva.

📚 Fontes: TBCA-USP, TACO/NEPA-UNICAMP, Guia Alimentar (MS, 2014) e ANVISA RDC 429/2020.

📌 Receita atualizada e mantida para permanecer relevante. Os valores nutricionais podem variar conforme ingredientes e marcas utilizadas. Consulte sempre um nutricionista para orientacao personalizada.

Ingredientes 4

Modo de Preparo

1

Para obter uma sopa com textura cremosa, é preciso cozinhar mandioquinha e cenoura;

2

Depois bata uma parte dos legumes no liquidificador junto com a água do cozimento;

3

Na sequência e em outro recipiente você deve misturar os legumes que sobraram e o frango cozido e desfiado e é só finalizar com temperos. Seu prato estará pronto para o consumo.

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❓ Perguntas Frequentes

Essa receita serve quantas pessoas?

O tempo total de preparo é de PT30M, incluindo preparo e cozimento.

Quanto tempo leva para preparar?

O tempo total está indicado no topo da receita. Inclui preparo e cozimento.

Dá para fazer em maior quantidade e congelar?

Sim, essa receita é ótima para preparo em lote. Divida em porções e congele por até 3 meses.
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