Receita de Sopa de Legumes Cremosa

como fazer sopa de legumes cremosa

Para dia de frio no qual você não quer perder muito tempo fora da coberta e fazer uma alimentação que lhe aqueça, as receitas de sopas passam a ser um dos pratos mais recomendáveis e ideias para essa ocasião.

Confira nosso passo a passo para aprender a fazer uma deliciosa Sopa de Legumes Cremosa com frango. 

Como fazer uma rápida e fácil Sopa de Legumes Cremosa

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RECEITA DE SOPA DE LEGUMES CREMOSA

Dicas de como fazer uma sopa gostosa de legumes cremosa
Tipo almoço, janta, Soup
Cozinha brasileira
Preparo 50 minutes
Cozimento 50 minutes
Serve 5
Calorias 560kcal

Ingredientes

  • 100 gramas de cenoura cozida
  • 100 gramas de mandioca (descascada, cozida e cortada em rodelas)
  • 80 gramas de frango (desfiado)
  • 2 ½ xícaras (chá) de água quente (do cozimento dos legumes)

cebolinha e sal a gosto

    Passo a Passo

    • Para obter uma sopa com textura cremosa, é preciso cozinhar mandioquinha e cenoura;
      fazendo sopa de legumes cremosa com frango
    • Depois bata uma parte dos legumes no liquidificador junto com a água do cozimento;
      sopa de legumes no liquidificador
    • Na sequência e em outro recipiente você deve misturar os legumes que sobraram e o frango cozido e desfiado e é só finalizar com temperos. Seu prato estará pronto para o consumo.
      sopa de legumes cremosa e fácil de fazer

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