Receita de Recheio Trufado de Chocolate

Hoje vamos aprender a fazer um delicioso Recheio Trufado de Chocolate que servirá não só para rechear bolo mas como cobertura ou até mesmo para uma sobremesa. Necessitando apenas de 4 ingredientes. 

Além das várias maneiras existentes de como usar o Recheio Trufado de Chocolate, temos a vantagem da praticidade e rapidez do preparo, ajudando muito para quem precisa de agilidade no seu dia a dia.

Então aí vão as dicas e passo a passo de como fazer o Recheio Trufado de Chocolate gostoso e rápido. 

Como fazer um rápido e fácil Recheio Trufado de Chocolate com apenas 4 ingredientes

como fazer Recheio Trufado de Chocolate
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Receita de Recheio Trufado de Chocolate

Como fazer um rápido e fácil Recheio Trufado de Chocolate com apenas 4 ingredientes
Tipo sobremesa
Cozinha brasileira
Palavra-chave bolo caseiro, bolo caseiro fofo, bolo caseiro rapido, brigadeiro para cobertura, melhor bolo de chocolate do mundo, recheio de bolo, sobremesa cremosa
Preparo 20 minutes
Cozimento 20 minutes
Serve 1

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 150 gramas de chocolate em barra meio amargo (picado)
  • 50 gramas de chocolate em pó 50%

Passo a Passo

  • Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Mexa sem parar até que o chocolate em pó se dissolva completamente.
    Receita de Recheio Trufado de Chocolate
  • Em seguida adicione o chocolate em barra e leve ao fogo baixo. Continue mexendo até que essa mistura comece a ferver. Depois que começar a ferver, continue mexendo por mais 2 minutos.
    Receita de Recheio Trufado de Chocolate gostoso

DICA: não deixe cozinhar muito para não chegar ao ponto de enrolar.

  • Desligue o fogo e despeje o recheio em uma travessa ou tigela de vidro. Cubra com plástico, deixando bem rente ao recheio, para não criar película.
  • Espere esfriar completamente e em seguida use para rechear seu bolo, trufa ou sobremesa em geral.

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