Frango Assado com Batatas: A Receita que Todo Brasileiro Precisa Saber
Como fazer Frango Assado com Batatas: A Receita que Todo Brasileiro Precisa Saber?
Esta receita de Frango Assado com Batatas: A Receita que Todo Brasileiro Precisa Saber rende 6 porcoes, leva PT1H15M de preparo e aproximadamente 380 kcal por porcao.
📋 Ingredientes (8)
- 1 frango inteiro (cerca de 2kg)
- 6 batatas medias cortadas em quartos
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 2 limoes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de paprica
- 1 colher de cha de alecrim seco
- Sal e pimenta a gosto
👩🍳 Modo de Preparo (7 passos)
- Tempere o frango com alho, suco de limao, azeite, paprica, alecrim, sal e pimenta.
- Massageie bem o frango com os temperos e deixe descansar por 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Coloque o frango em uma assadeira grande e arrume as batatas ao redor.
- Regue com o restante do tempero e leve ao forno por 50-60 minutos.
- Regue o frango com o proprio caldo na metade do tempo.
- Verifique o ponto: a coxa deve soltar facilmente. Sirva quente.
Frango inteiro assado suculento com batatas douradas e temperos.
Ingredientes
- 1 frango inteiro (cerca de 2kg)
- 6 batatas medias cortadas em quartos
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 2 limoes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de paprica
- 1 colher de cha de alecrim seco
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o frango com alho, suco de limao, azeite, paprica, alecrim, sal e pimenta.
- Massageie bem o frango com os temperos e deixe descansar por 30 minutos.
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Coloque o frango em uma assadeira grande e arrume as batatas ao redor.
- Regue com o restante do tempero e leve ao forno por 50-60 minutos.
- Regue o frango com o proprio caldo na metade do tempo.
- Verifique o ponto: a coxa deve soltar facilmente. Sirva quente.
Para um frango mais dourado, aumente a temperatura para 220°C nos ultimos 10 minutos.
Calorias: 380 kcal por porcao
📌 Veja tambem: Todas as receitas | Ferramentas culinarias | Ajustar porcoes
Ingredientes 6
Modo de Preparo
1
Tempere o frango com alho, suco de limao, azeite, paprica, alecrim, sal e pimenta.
2
Massageie bem o frango com os temperos e deixe descansar por 30 minutos.
3
Preaqueça o forno a 200°C.
4
Coloque o frango em uma assadeira grande e arrume as batatas ao redor.
5
Regue com o restante do tempero e leve ao forno por 50-60 minutos.
6
Regue o frango com o proprio caldo na metade do tempo.
7
Verifique o ponto: a coxa deve soltar facilmente. Sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Para um frango mais dourado, aumente a temperatura para 220°C nos ultimos 10 minutos.
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