Panqueca de Banana Fit: Saudavel, Deliciosa e Pronta em 10 Minutos

Panqueca saudavel de banana com aveia, sem gluten e sem lactose.

Ingredientes

• 2 bananas maduras amassadas
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de aveia em flocos
• 1 colher de cha de canela em po
• 1 colher de cha de fermento em po
• Oleo de coco para untar

Modo de Preparo

1. Amasse as bananas com um garfo ate formar um pure.
2. Adicione os ovos e misture bem.
3. Acrescente a aveia, a canela e o fermento. Misture ate ficar homogeneo.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de oleo de coco.
5. Coloque porcoes da massa e doure dos dois lados em fogo medio.

Calorias: 95 kcal por porcao