Receita de Couve-Flor e Brócolis gratinado

Se está à procura de um jeito fácil e simples de fazer Couve-flor e Brócolis gratinado, acabou de achar!

Vamos ensinar uma maneira muito prática para preparação desse prato, com ingredientes do dia a dia.

Continue conosco para acompanhar o passo a passo dessa delícia.

Aprenda como fazer Couve-Flor e Brócolis gratinado fácil e rápido

aprenda a fazer couve flor e brócolis gratinado
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Receita de Couve-Flor e Brócolis gratinado

Como fazer Couve-Flor e Brócolis gratinado simples e super fácil
Tipo almoço, janta, jantar
Cozinha britanica
Palavra-chave brócolis, couve flor
Preparo 20 minutes
Cozimento 15 minutes
Serve 2

Ingredientes

  • 1 colher de farinha de aveia
  • 300 ml de leite
  • 2 dentes de alho1
  • 1 unidade cebola pequena
  • 159 gramas de parmesão (usei meia cura ralado fresco) (usei meia cura ralado fresco)

Metade de um brócolis e metade de uma couve-flor

    Sal e Temperos a gosto

      Passo a Passo

      • Coloque a água para ferver e tempere com umpouco de sal. Assim que levantar fervura, coloque o brócolis e a couve flor.Quando voltar a ferver, após 2 minutos, desligue. Escorra e reserve;
        COUVE FLOR E BROCOLIS GRATINADO GOSTOSO
      • Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Junte a farinha de trigo e misture bem por uns 2 minutos;
      • Desligue o fogo e coloque o leite aos poucos,mexendo sempre. Quando incorporar tudo, acenda o fogo baixo novamente;
        COUVE FLOR E BROCOLIS GRATINADOS
      • Tempere com sal e temperos de sua preferência.Continue mexendo até que fique cremoso;
        RECEITA DE COUVE FLOR E BROCOLIS GRATINADO
      • Coloque os floretes de brócolis e couve-flor emuma assadeira, cubra com o molho branco. Com cuidado, vá arrumando com umacolher para que o molho fique entre os floretes;
      • Polvilhe queijo parmesão ralado e leve para oforno por 15 minutos até gratinar.
        SAIBA COMO FAZER COUVE FLOR E BROCOLIS GRATINADO

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