Sopa de Legumes com Frango: Reconfortante, Nutritiva e Muito Facil

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Como fazer Sopa de Legumes com Frango: Reconfortante, Nutritiva e Muito Facil?

Esta receita de Sopa de Legumes com Frango: Reconfortante, Nutritiva e Muito Facil rende 6 porcoes, leva PT45M de preparo e aproximadamente 180 kcal por porcao.

📋 Ingredientes (8)
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 batatas medias em cubos
  • 2 cenouras em rodelas
  • 1 abobrinha em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 litro de caldo de legumes
  • Sal, pimenta e cebolinha a gosto
👩‍🍳 Modo de Preparo (5 passos)
  1. Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite ate dourar.
  2. Adicione as batatas, cenouras e o caldo de legumes. Cozinhe por 15 minutos.
  3. Acrescente a abobrinha e o frango desfiado. Cozinhe por mais 10 minutos.
  4. Tempere com sal, pimenta e finalize com cebolinha picada.
  5. Sirva quente com pao fresco ou torradas.

Sopa nutritiva de legumes com frango, perfeita para dias frios.

Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 batatas medias em cubos
  • 2 cenouras em rodelas
  • 1 abobrinha em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 litro de caldo de legumes
  • Sal, pimenta e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite ate dourar.
  2. Adicione as batatas, cenouras e o caldo de legumes. Cozinhe por 15 minutos.
  3. Acrescente a abobrinha e o frango desfiado. Cozinhe por mais 10 minutos.
  4. Tempere com sal, pimenta e finalize com cebolinha picada.
  5. Sirva quente com pao fresco ou torradas.

Para uma sopa mais cremosa, bata metade dos legumes no liquidificador antes de servir.

Calorias: 180 kcal por porcao

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Ingredientes 6

Modo de Preparo

1

Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho no azeite ate dourar.

2

Adicione as batatas, cenouras e o caldo de legumes. Cozinhe por 15 minutos.

3

Acrescente a abobrinha e o frango desfiado. Cozinhe por mais 10 minutos.

4

Tempere com sal, pimenta e finalize com cebolinha picada.

5

Sirva quente com pao fresco ou torradas.

💡 Dicas do Chef

Para uma sopa mais cremosa, bata metade dos legumes no liquidificador antes de servir.

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